Piletina u RS skuplja i do 30%

Pileće meso poskupjelo je posljednjih dana i do 30%, a na skok cijena najviše je uticao manjak piletine na tržištu.

Potrošači se još nisu oporavili od povećanja cijena svinjetine, a stigao je novi udar na njihov džep.

- Usljed velikih vrućina pilići slabije jedu i sporije rastu, a ima i mnogo uginuća, što je uzrokovalo veću potražnju u odnosu na ponudu - rekla je vođa prodaje u kompaniji Perutnina Ptuj Šejla Barić.

Dodala je da kilogram cijelog pileta sada košta oko 5 KM, file od 6,50 do 7 KM, krilca su 3,5 KM, dok su bataci između 3,5 i 4 KM. Podsjetila je da je prije dvadesetak dana cijena pilećih bataka i krilaca bila ispod 3 KM, filea oko 5 KM, a za kilogram cijelog pileta trebalo je izdvojiti oko 3 KM.

Farmer iz Srpca i jedan od članova Udruženja tovljača pilića RS Dušan Simić kaže da su ove trenutne cijene pilećeg mesa i realne.

- Cijelu godinu cijena piletine je sramotno niska, a klaonice bilježe gubitke. U proljeće se najviše isplati tov pilića, a ove godine gubici su bili katastrofalni jer je meso davano u bescijenje - govori Simić.

On je objasnio da većina proizvođača nema direktne koristi od skoka cijena mesa jer se manje-više svi bave tovom pilića za velike klaonice. Međutim, indirektno im se isplati jer će im firme za koje rade tov na vrijeme plaćati usluge.