Mesna industrija Rakitno iz Posušja otvara novi pogon za preradu mesa

Mesna industrija Rakitno iz Posušja započeće rad u novom proizvodnom pogonu za preradu i pakiranje svježeg mesa u drugoj polovici aprila 2017. godine. Novi objekti su površine 4.500 m2, a u njima će biti smještena savremena klaonica iz koje će svježe zaklani bikovi ići u pogon za rezanje i pakiranje svježeg mesa za domaće i inostrano tržište.

Sva oprema, kao i tehnologija prerade, koja je instalirana u nove proizvodne pogone, je najnovije generacije iz područja mesno-prerađivačke industrije, koja će omogućiti da se iz ovih pogona svakodnevno plasira na tržište i do 50 tona svježe zapakiranog mesa.

- Cilj izgradnje novih proizvodnih pogona je proizvesti što svježije i potpuno zdravstveno ispravno svježe meso i plasirati ga na tržište - kažu iz Mesne industrije Rakitno.

Mesna industrija Rakitno djeluje u sklopu poslovnog sistema Šišović, koji je u vlasništvu porodica Ante Pavkovića Šišovića, prenosi Udruga gospodarstvenika Posušje.