Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora
Vijesti
Pekari mijese skuplji hljeb - Brašno u BiH poskupjelo za 30%
Komentari
(Foto: amenic181/shutterstock.com)
Naime, kako kaže Zoran Kos, predsjednik Udruženja mlinara Republike Srpske, vreća bijelog brašna od 25 kilograma sada košta od 24 do 26 KM.
- Ovo su cijene brašna koje mlinari prodaju, jer su imali zalihe pšenice koje su nabavili po cijeni od oko 200 EUR po toni, dok će sada svaka nova nabavka pšenice podizati cijenu brašna, jer je pšenica prešla cifru od 300 EUR po toni - kazao je Kos za Nezavisne novine.
Dodao je da se u narednom periodu očekuje dodatni rast cijene brašna, jer je pšenica sve skuplja.
- Tako da možemo reći da nas svaki naredni mjesec očekuju nove cijene brašna - ističe Kos.
Dragan Vučić, izvršni direktor za operativno poslovanje sarajevske kompanije Klas, kazao je za Nezavisne novine da cijene pekarskih proizvoda, ali i brašna rastu, te da se očekuje poskupljenje njihovih proizvoda.
- Što se tiče cijene brašna, ona je i u prethodnom periodu rasla za nekih 20%, tako da sada očekujemo dodatni rast više od 5%, a što se tiče pekarskih proizvoda, očekujemo da cijene porastu od 10 do 20% - kazao je Vučić i dodao da sve opet zavisi od vrste proizvoda.
- Iako već duži period polubijeli hljeb košta 0,50 KM, a narodni 1 KM, vidjećemo koliko ćemo moći to držimo upravo zbog visokih cijena sirovina - kazao je Vučić.
Kako je rekao, na cijenu koštanja utiče i veliki rast cijene pšenice, a i poskupljenje električne energije, koja je pored brašna jedan od sastavnih dijelova troška. Ističe da, kada je u pitanju nabavka sirovine, odnosno nabavka pšenice i dalje je cijena visoka, te s tendencijom rasta.
- Danas pšenica košta 305 EUR po toni. Mi smo očekivali da će u nekom periodu doći do stangiranja cijena, ali berza pokazuje da će do sredine 2023. cijene da rastu - kazao je Vučić i zaključio da u ovoj godini sigurno neće doći do vraćanja na staro, odnosno do pojeftinjenja.
Da je cijena brašna visoka, te da je u proteklom periodu porasla za nekih 30%, kaže i Saša Trivić, predsjednik Udruženja pekara Republike Srpske i vlasnik Pekarsko-slastičarskog društva Krajina klas.
- Brašno je skuplje za 30%, dok je električena energija poskupjela više od 30%, tako da se može očekivati da u narednom periodu dođe do većih cijena pekarskih proizvoda za 10% - naglasio je Trivić.
Radenko Pelemiš, predsjednik Udruženja mlinara i pekara regije Bijeljina, ističe da je u ovoj regiji došlo do poskupljenja pekarskih proizvoda za 20% zbog većih cijena pšenice i brašna, ali i ostalih energenata. Da su veće cijene udar na džep potrošača, kaže i Murisa Marić, izvršna direktorica Udruženja građana Don Prijedor.
- U ovu godinu smo ušli s velikim poskupljenjima, a posebno osnovnih životnih namirnica, što utiče na veliki broj građana - kazala je Marić za Nezavisne novine i dodala da je u posljednjih pet-šest mjeseci prisutan trend rasta cijena, te da se tome ne nazire kraj.
Tagovi:
Udruženje mlinara Republike Srpske
Udruženje pekara Republike Srpske
Zoran Kos
Dragan Vučić
Saša Trivić
Murisa Marić
pekari
pekarski proizvodi
poskupljenje hljeba
poskupljenje brašna
cijena brašna
pšenica
cijena pšenice
Komentari
Vaš komentar
Naš izbor
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vijesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izvještaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.