Organizacija World's Best Vineyards izabrala 100 najboljih svjetskih vinograda
Komentari
Ilustracija (Foto: Lukasz Szwaj/shutterstock.com)
Žiri je činilo 500 svjetskih renomiranih stručnjaka za vino i putovanja. Glasalo se za iskustvo u vinogradu i vinariji, ali ne za najboljeg vinara. Preduslov je da je objekat otvoren za javnost i da se na licu mjesta mogu kušati vina proizvedena od grožđa iz vinograda.
Pet najboljih vinograda
1. Catena Zapata, Argentina
Prvo mjesto je pripalo Catena Zapati iz Mendoze u Argentini koju je osnovao italijanski imigrant Nicola Catena davne 1902. godine. Od početka je bio zagovornik sorte Malbec. Danas je ovdje centar vinogradarskih studija s vinogradima koji se nazivaju Grand Crus. Nikolin unuk, Nicolás, jedan je od najodlikovanijih vinara na svijetu i usmjerio je argentinsko vinarstvo na vrtoglave visine koje ga sada izdvajaju. Imanje trenutno vodi njegova kćerka Laura Catena, koja je osnovala Institut za vino Catena i svojevrsan je ambasador argentinskog vina.
2. Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal, Španjolska
I ove godine na drugom mjestu je ovaj izuzetan španski vinograd koji se nalazi u Rioji koji je osnovan je 1858. godine, a prva berba je bila 1862. godine. Ovaj grad vina Plaza del Reloj dom je podruma u kome se mogu pronaći stara vina. Vinogradi se mogu istražiti pješice, biciklom ili jašući konje. U ponudi su golf i tenis. Jedinstvena vina su dizajnirana da budu originalna, osvježavajuća i laka za piće.
3. VIK, Čile
Prošle godina na četvrtom, a ove se na trećem mjestu našao jedinstven vinograd iz Čilea. Smješten je u dolini Cachapoal, u podnožju Anda. Vizionarski spoj vina, arhitekture, pejzaža i luksuza, vinarija je uvijek stavljala inovaciju i nauku u centar svega što radi. Nastala je kao vizija norveškog biznismena Aleksa Vika i njegove supruge Carrie. Fokusirali su se da naprave vrhunska vina, a u želji da ne naruše prirodno okruženje u saradnji s arhitektom Smiljanom Radićem stvorili su vrhunsku vinariju koja se uklopila u nevjerovatnu prirodu podnožja Anda.
4. Creation, Južna Afrika
Hemel-en-Aarde, u prevodu nebo i zemlja, leži nekoliko sati niz obalu od Kejptauna, u Walker Bay. Odlikuje se hladnom klimom idealnom za proizvodnju svježih, rafiniranih Chardonnay-a i Pinot Noir-a. Švajcarski vinar JC Martin i njegova supruga iz Južne Afrike Carolyn su na 50 ha izgradili imanje od nule. Jedinstven je spoj vinograda, vinarije sa reputaciom koja raste i prirodne ljepote. Prvu berbu su imali 2006. godine.
5. Château Smith Haut Lafitte, Francuska
Na petom mjestu je vinarija koja datira iz 14. vijeka. Preokret je nastao 1990. kada su imanje kupili bivši francuski olimpijski skijaš Daniel Cathiard i supruga Florence. Posvetili su se biodinamičkoj poljoprivredi i pretvorili vinariju iz Bordoa u luksuznu destinaciju. Pridružile su im se kćerke. Mathilde koja koristi sjemenke grožđa i reznice vinove loze za svoj vlastiti međunarodno uspješan brend ljepote, dok Alice vodi dva hotela, jedan na imanju.
Tagovi:
Worlds Best Vineyards
Catena Zapata
Institut za vino Catena
Bodegas de los Herederos del Marques de Riscal
VIK
Creation
Chateau Smith Haut Lafitte
Nicola Catena
Laura Catena
Alex Vik
Carrie Vik
Smiljana Radić
JC Martin
Daniel Cathiard
Florence Cathiard
Malbec sorta vina
Chardonnay
Pinot Noir
najbolji vinogradi
proizvodnja vina
uzgoj grožđa
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vijesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izvještaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.