Prosciutto-Festival "Pršutijada" - fleischwarenmesse in Mačkat vom 9. bis 11. Januar

Quelle: Tanjug Mittwoch, 31.12.2014. 03:58
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Das traditionale Prosciutto-Festival "Pršutijada" findet vom 9. bis 11. Janaur 2015 im Dorf Mačkat statt, gaben heute Vertreter der Gemeidne Čajetina bekannt.

Zahlreiche Hersteller von Fleisch, Fleisch- und Wurstwaren stellen hier ihre Erzeugnisse aus und eine Jury wählt die besten.

Die diesjährige Fleischwarenmesse findet im Rahmen eines der SWG-Projekte für den Westbalkan, finanzeirt von der EU.

Für die Qualitätskontrolle ist SGS verantwortlich, weltweit führendes Unternehmen für Kontrolle, Verifzierung, Prüfung und Zertifizierung.


Das Festival wird von Herstellern, der Kirchengemeinde Mačkat, dem Kultur- und Sportzetnrum "Čajetina", der Kapitalgesellschaft "Zlatiborski eko agrar", der Touristischen Organisation Zlatibor und der Gemeinde Čajetina veranstaltet.

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