Salzige Snacks aus einem Dorf, das alles hat - Besuchen Sie "Marbo" mit uns

"Marbo Product", einer der größten Hersteller von salzigem Knaberzeug und Partysnacks in Serbien und der Region unter der Kontrolle von "PepsiCo" feierte vor kurzem den 20. Jahrestag des Unternehmen und zugleich den 20. Geburtstag seiner ersten und berühmtesten Marke "Chipsy".

Zu diesem Anlas besuchten wir den Firmensitz in Maglić, "in einem Dorf, das alls hat". Und es ist in der Tat. Neben der entwickelten Infrastruktur, der wunderschönen Natur, dem Freibad und mehreren Sportanlagen gibt es hier auch eine der modernsten Produktionsstätten, die wir besucht haben.

Wir haben nicht viel gesehn, und nicht weil das Produktionsverfahren ein Geheimnis, sondern weil es zum größten Teil automatisiert ist. Wir besichtigten eine Halle nach der anderen und konnten nirgendwo einen einzigen Tropfen Wasser odern Gott bewahre, Abfälle sehen. Die Hygiene ist besser als in einer Apotheke und die Zugangskontrolle ist sehr streng. Schutzmasken, Handschuhe wegen lackierter Nägel, das Verbot, in einem Rock bekleidet einzutreten. Es geschieht manchmal, dass man beim Verstoß gegen erwähnte Regeln Augen zudrückt, aber nicht in "Marbo".

Wir konnte sehen, wie Katoffelchips herumfliegen und wie sie verpackt werden, sowie wie man Gewürze zufügt und z.B. "Chipsy chili" erzeugt.

Neben "Chipsy" hat "Marbo Product" heute noch einige Marken in seinem Portfolio: "Pardon", "Clipsy" und "Gud". Fast eine Hälfte der Produktion wird in Länder in der Region ausgeführt - Kroatien, Slowenien, Mazedonien, Griechenland, Montenegro, Albanien, Bulgarien und Rumänien, ferner nach Westeuropa - Belgien, Frankreich und die Niederlande sowie in die Vereingiten Arabischen Emirate.

- Seit der Übernahme von "Marbo Product" 2008 investierte "PepsiCo" erhebliche Mittel in die Erweiterung der Produktionskapazitäten in Maglić. Wir haben in eine moderne Fertigungslinie für Kartoffelchips sowie in eine Kläranlage investiert. Unsere Fabrik gehört heute zu den modernsten Anlagen dieser Art europaweit und stellt eines der repräsentativsten Beispiele für einen sicheren Arbeitsplantz - unterstreicht Michail Orfanoudakis, kommerzieller Direktor von "PepsiCo" für Westbalkan.

"Marbo Product" versorgt sich mti Kartoffeln von mehr als 10 Kartoffelbauern aus ganz Serbien und arbeitet sehr eng mit örtlichen Herstellern. Es handelt sich um ca. 35.000 t Kartoffeln jährlich, so dass "Marbo Product" zu den größten industriellen Käufern gehört.

Für Produkte der Marke "Chipsy" werden acht verschiedene Kartoffelsorten verwandt, drei davon werden exklusiv für "PepsyCo" gebaut. Wodurch sich diese drei "exklusiven Sorten" von andren unterscheiden und für welche Produkte sie verwandt werden, wollten man uns nicht enthüllen.

Mehr als 500 Mitarbeiter arbeiten im Produktionsstandort in Maglić, was "Marbo Product" zu einem der wichtigsten Arbeitgebern in dieser Gemeinschaft macht. "PepsiCo" beschäftigt ca. 1.200 Mitarbeiter in seinen zwei Produktionsstätten auf dem Balkan - in Maglić in Serbien ("Marbo Product") und in Laktaši in Bosnien-Herzegowina ("Marbo" GmbH).

(Michail Orfanoudakis)

"Marbo Product" erhielt 2015 das Zertifikat "Top-Arbeitgeber" ("Top Employer") Srbija 2015 vom Institut Top Employer aus den Niederlanden. 2014 wurde als der beste Arbeitgeber vom Portal "Infostud" ausgezeichnet. Diese Auszeichnungen bestätigen hervorragende Bedingungen für die Mitarbeiter sowie den Wert der Unternehmenspraxis, Talente auf allen Ebenen der Organisation zu pflegen und entwickeln sowie die Bereitschaft von "Marbo Product" seine Mitarbeiter fortzubilden, sagt man im Unternehmen.

2014 wurde eine unabhängige Revision des Sicherheits- und Umweltschutzmanagementsystems (GEHSMS) im Produktionsstandort in Maglić durchgeführt. Die Ergebnisse stuften "Marbo Produkt" auf den ersten Platz in Evropa und den zweiten weltweit" unter allen "PepsiCo" Fabriken ein.

"Marbo Product" erwartet noch bessere Durchdringung der lokalen und regionalen Märkte sowie die Fortsetzung der Investitionen und der Unterstützung der Gemeinschaft.