Getrocknete Austernpilze aus Serbien in USA - 3,4 Mio. EUR für innovative Lösungen

Quelle: eKapija Dienstag, 28.06.2016. 17:43
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(FotoGajus/shutterstock.com)
Eine Analyse des Staatistischen Amtes über die innovatorischen Aktivitäten in Kroatien erwies, dass nur ein Drittel der Untenrehmen in diesem Land als innovativ bezeichnet werden kann. Diese Anzahl ist noch kleiner in Serbien. Wie das Wirtschaftsportal "eKapija" im Innovationsfonds erfährt, ist die Situation in Serbien viel schwerer in Hinsicht auf allgemeine wirtschaftliche Bedingungen in den letzten Jahren. Das Potenzial ist trotzdem sehr groß sowie das Bewußtsein für die Bedeutung der Investitionen in neue Produkte, Dienstleistungen und Technologien.

- Unternehmern ist klar, dass sie nicht nur auf dem lokalen Niveau kämpfen, meistens durch niedrigere Arbeitskosten. Sie versuchen auch, sich auf die Entwicklung von praktischen Innovationeen umzustellen, auf etwas, was auf dem internatioalen Markt hochgeschätzt wird - unterstreicht man im Fonds.

Ein gutes Beispiel dafür ist das Belgrader Untenrehmen "Eko fungi", bekannt für die Anwendung von innovativen Technologien in der Produktion von Pilzen. Dank Innovationen ist dem Untenrehmen gelungen, mit getrockneten Austerpilzen im letzten Herbst in den US-amerikanischen Markt einzusteigen. Das Unternehmen hat 2013 die industrielle Produktion von Austerpilzen nach einer neuen Technologie aufgenommen, die, unter anderem, die Verwendung von Zelluloseabfällen als Substrat (Nährmedium) für den Anbau von Speisepilzen einschließt. Der Energieverbrauch wird dadurch um sogar 90% reduziert. Es handelt sich um die erste Produktionsanlage dieser Art in Serbien und weltweit.

Ivanka Milenković, Unternehmensbesitzerin , sagt, dass "Eko Fungi" ohne die Anwendung von Innovationen überhaupt existieren würde.

- Nicht nur wegen der Produktion und Fertigungsanlage, sondern viel mehr dank der Tatsache, dass wir an Ansehen gewonnen haben und zusätzliche Einnahmen durch den Verkauf von Know-how auf viele verschiedene Weisen. Alles das hat sich sehr positiv auf die Baissiproduktion ausgewirkt.

In "Eko fungi" werden rund 150 t frische Pilze jährlich erzeugt. Die neue Saison sollte, Plänen z ufolge, mit Kapazitäten von rund 180-200 t Pilze eröffnet werden. Man arbeitet hier konstant an neuen Innovationen. Derzeit wird in eine Produktionsanlage für das Subtrat für den Anbau von Champignons investiert, um sie als Bio-Produkt zu zertifizieren und eine große Exportchance zu nutzen.

(Fotoisak55/shutterstock.com)
Auf die Frage, ob Unternehmen in Serbien die Bedeutung von Innovationen wirklich erkennen, antwortet Milenković, dass wir sehr konservativ seien, nicht nur von der Natur, sondern auch wegen des Wissenstandes der meisten Unternehmer.

- Es gibt, natürlich, zahlreiche Ausnahmen, aber dass sind, leider, nur Einzelfälle - fügt unser Gast hinzu.

Der größte Teil der einheimischen Unternehmen kämpfe um das Überleben, erklärt man im Innovationsfonds, aber die Anzahl diejenigen, die sich für den herausfordernden Weg der Forschung, Innovation und Entwicklung entscheiden, statt sich mit dem bescheidenen Gewinn und der niedrigeren Profitabilität zufrieden zu stellen, steige konstant in den letzten vier Jahren.

- Die Stärkung des Bewusstseins in diesem Bereich ist so wichtig, wie die Bereitstellung von Unterstützung. Das Erfolgsmodell entsteht, wenn erfolgreiche Unternehmer anderen zeigen, wie sich ein innovatives Geschäfts starten lässt.

Der größte Teil der Innovationen in Serbien entsteht im IKT-Bereich, vor allem, weil man in diesem Sektor keine größeren Investitionen in Materialien und die Ausrüstun benötigt, und sehr hohe Kapitalerträge erwarten kann. Innovationen im Maschinenbau, der Elektrotechnik, Landwirtschaft und Energieeffizienz sind auch willkommen. Es gibt eigentlich keinen Bereich, in dem man nicht innovieren kann, unabhängig von der Reifestufe eines Wirtschaftszweigs.

- Das größte Problem in den frühestens Wachstums- und Entwicklungsphasen bei solchen Innovationen ist die finanzielle Unterstützung. Unser Fonds versucht, die kontinuierliche Förderung von Innovationen in allen Phasen zu sichern - sagt man in dieser Institution.

Im Zeitraum zwischen 2011 und 2016 wurden mehr als 50 Erfindungen in einheimischen Privatunternehmen mit insgesamt 8,4 Mio. EUR vom Fonds im Rahmen eines von der EU finanzierten Projekts zur Förderung von Innovationen in Serbien finanziell unterstützt. Unternehmen können sich ab dem 21. Juni dieses Jahres um Fördermittel im Rahmen des neuen Programms zur Förderung von innovativen Forschungsprojekten in Serbien bewerben. Die Finanzierung des Projekts wurde von der Eurpäischen Union - 2,4 Mio. EUR - und der Republik Serbien - 1 Mio. EUR - gesichert. Der Fonds bietet Mitfinanzierung bis zu 300.000 EUR für Entwicklungsprojekte für einen Zeitraum von 12 bis 24 Monaten, was maximal 70% der erlaubten Gesamtkosten eines Projekts decken sollte.

Die Registrierung hat bereits begonnen, erfahren wir im Fonds. Alle Interssenten können sich bis 23. September 2016, bis 17 h anmelden.

I. Bezarević

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