Statt Mais und Weizen pflanzt man Ringelblume in Stanišić

Quelle: RTV Freitag, 01.07.2016. 11:56
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In der Vojvodina werden meistens traditionelle Getreidearten gesät. Landwirte entscheiden sich nur selten für die Veränderungen in der Produktion. Es gibt aber trotzdem jene, die statt Weizen und Mais etwas anders pflanzen. Die Reporter des Fernsehsenders RTV haben solchen Landwirt im Dorf Stanišić entdeckt.
Milan Mašić aus Stanišić hat Ringelblume das fünfte Jahr hintereinander gepflanzt. Er hat die Fläche von Jahr zu Jahr erhöht. Er hat in diesem Jahr drei Parzellen bzw. insgesamt einen halben Morgen mit Ringellume besät.
Die Aussaat beginnt im Frühling, und derzeit wird geerntet.
- Die Ernte beginnt 40 Tage nach der Keimung und dauert bis zu den ersten Schneefällen, weil diese Blumen frostbeständig sind. Je mehr sie gepflückt werden, umso mehr wachsen neue Knospen.
Von sechs Kilo gepflückte Blumen wird ein Kilo getrocknete gewonnen, und ein Kilo wird für 600 Dinar verkauft. Von einem Hektar kann man rund zwei Tonnen getrocknete Ringelblume gewinnen. Die Trocknung dauert, abhängig von der Temperatur, bis zur einen Woche. Mašić hatte bisher kein Problem, die Käufer zu finden.
- Wir arbeiten mit dem Institut "Josif Pančić". Wenn wir eine größere Menge sammeln, kauft man sie von uns an - erklärte dieser Landwirt.

Mašić plant bereits die Produktion im nächsten Jahr und kündigt die neue Erweiterung der Fläche.
- Ich will im nächsten Frühling eine dreimal größere Fläche, fast einen Hektar mit Ringellume bepflanzen. Ich möchte auch Arznei-Eibisch pflanzen - unterstreicht der Hersteller von Heilkräutern.

Die Ringelblume erfordert viel körperliche Arbeit, weil die Blumen manuell gepflückt werden müssen, aber die Produktion ist weder teuer, noch anspruchsvoll. Sie ist in Wirklichkeit idal für Landwirte mit kleineren Äckern.
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