Restaurant der falschen Bestellungen

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Oft sind die Kellner aber nicht schuld. Manche leiden im Stress unter Vergesslichkeit und geben trotzdem ihr Bestes. Ein Restaurant in Tokio hat sich nun etwas besonderes überlegt – ein Restaurant, in dem niemand weiß, was er tatsächlich bekommt.

Das Pop-Up-Restaurant in Tokio beschäftigte nämlich ausschließlich Alzheimer- oder Demenz-Patienten als Kellner. Der Gedanke dahinter war, dass man den Patienten und ihren Krankheiten Aufmerksamkeit schenkt. Mittlerweile ist das Pop-Up-Restaurant wieder geschlossen. Jedoch überlegen die Organisatoren im Zuge des Welt-Alzheimer-Tages – und auch wegen des großen Erfolges – das Konzept erneut aufleben zu lassen.