Wie serbische Lebensmittel die Welt eine Messe nach der anderen erobern: Gulfood 2022, Dubai (2) - Der Nahe Osten zahlt gut für gefrorene Früchte, Saftprodukte zirkulieren auf den Kontinenten

In der Nähe sind auch die Produkte des Belgrader Unternehmens ITN, eines der größten Exporteure, ausgestellt, das zusammen mit der serbischen Handelskammer auf Messen auf der ganzen Welt präsent ist. Kürzlich haben sie Budimka von Pozega erworben, das auch auf der Gulfood-Messe als eigenständige Marke auftrat.

Ein weiteres großes Unternehmen, Mirax Agrar mit Sitz in Belgrad, stellte ebenfalls ein Tiefkühlfruchtprogramm vor. Zum zweiten Mal stellte die Firma BMN MALINAS aus Pozega ihre Produkte in Dubai aus.

Auch die Exporteure von Frischobst blicken auf den Sand des Nahen Ostens: Der traditionelle Markt, die russische Steppe, verändert seine Stimmung. Unter den westlichen Sanktionen hat die russische Agrarproduktion aus eigener Kraft Fortschritte gemacht. Nun ist klar, dass es weitere Sanktionen geben wird. So wie Wasser immer seinen Weg findet – oder ansonsten zu einem stehenden Teich wird – muss dies auch eine exportorientierte Wirtschaft tun.

Das Familienunternehmen Fruct Company aus Udovic bei Smederevo exportiert seit seiner Gründung im Jahr 2008 frisches Obst nach Russland. Bis heute haben die findigen Leute von Udovic ganze 85 % ihrer Waren in das größte Land der Erde verkauft. Sie suchen aber auch nach neuen Märkten und treten auf dieser und ähnlichen Messen auf, denn „Russland sucht nach immer höherer Qualität zu immer niedrigeren Preisen“, erklärte Inhaber und Geschäftsführer Miroljub Jovanovic.

- Der Auftritt auf der Gulfood-Messe war für unsere Firma eine Gelegenheit, das Obstangebot zu präsentieren. Wir haben Kontakte zu ausländischen Partnern aus verschiedenen Ländern geknüpft und wir haben bereits mehrere Kooperationsanfragen aus Indien, Dubai und Abu Dhabi erhalten. Potenzielle Käufer interessieren sich am meisten für Äpfel - sagt Jovanovic.

Das Unternehmen erwartet, in der kommenden Zeit mindestens ein Fünftel seiner Produktion in neue Märkte zu exportieren.

Fruct Company exportiert frisches Obst - Äpfel, Pfirsiche, Nektarinen, Heidelbeeren. Abgesehen von Russland, wie Miroljub Jovanovic sagt, verkaufen sie Waren nach Rumänien und in unsere gesamte Region.

- Wir hoffen, Exporte in die Vereinigten Arabischen Emirate starten zu können - sagte er. - Sie suchen frisches Obst - sie konsumieren nicht viel gefrorenes - und moderne Sorten, und die Äpfel, die sie verlangen, sind Gala, Granny Smith, Golden Delicious, Red Delicious - und das alles ausschließlich in Premium-Qualität. Wir verarbeiten jährlich etwa 10.000 Tonnen Äpfel. Die Kapazität des Kühlschranks beträgt etwa 4.500 Tonnen Äpfel. Der Exportpreis für Premium-Äpfel liegt bei rund 65 Cent, der Transport in die VAE erfolgt per Container, nach Russland hingegen per LKW.

Saftprodukte - über Deutschland in die Mongolei

In vielen russischen Supermärkten nehmen die Säfte der Firma Zdravo Bio aus Selenca, die in diesem Jahr ihr 20-jähriges Bestehen feiert, einen prominenten Platz im Regal ein. Das Unternehmen produziert auch biologisch, aber sein Hauptaugenmerk liegt auf konventionellen Saftprodukten, da die Qualität der Produkte und die Produktionsmethode gleich sind, der einzige Unterschied besteht darin, dass die Rohstoffe in der biologischen Produktion 30-50 Mal teurer sind. Zdravo organik exportiert rund 70 % seines gesamten Produktsortiments, ein äußerst gutes Geschäftsszenario.

- Als wir vor drei Jahren zum ersten Mal an dieser Messe teilnahmen, hatten wir keine großen Erwartungen, aber von insgesamt fünfzig Geschäftskontakten haben wir einen Vertrag mit einem Unternehmen aus den Philippinen unterzeichnet, und so ungefähr 5-6 Container unserer Säfte gehen in dieses Land - erzählt uns Zdenko Kolar, kaufmännischer Leiter.

- Ein Auftrag pro Messe reicht uns. So haben wir einmal eine Vereinbarung mit Russland getroffen, vor 10 Jahren haben wir mit dem Export begonnen, und jetzt schicken wir zwei Lastwagen pro Monat nach St. Petersburg, von wo aus unser Distributor Saftprodukte an Geschäfte in ganz Russland schickt. Wir arbeiten in der gesamten EU: Slowakei, Tschechien, Deutschland ... und über Deutschland und die Mongolei - und die Handelskammer hat uns dabei sehr geholfen - durch die Teilnahme an der Messe haben wir einen Vertrag mit einer deutschen Firma abgeschlossen, die deutsche Produkte in die Mongolei exportiert! Wir arbeiten auch mit den Vereinigten Staaten, Kanada und letztes Jahr haben wir begonnen, Geschäfte mit China zu machen – durch unsere Leute, die in den Vereinigten Staaten arbeiten. Das angekündigte Freihandelsabkommen zwischen Serbien und China wird dabei hilfreich sein: Auch wenn die Zölle minimal sind, kann das Sortiment erweitert werden, sobald das Freihandelsregime etabliert ist, denn dann würde der Käufer mehr nehmen als nur Produkte, die sicheren Umsatz bringen, da das Risiko geringer wäre, wenn etwas schief geht.

M. Radonjić