„Hrana iz kraja“ – Erste städtische Website zum Verkauf lokaler Produkte, die bald ihre Arbeit aufnehmen wird

Quelle: eKapija

Sonntag, 17.12.2023.

16:11

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Abbildung (Fotomonticello/shutterstock.com)

Vor den Neujahrs- und Weihnachtsfeiertagen wird die Website für den Verkauf lokaler Produkte mit dem Namen „Hrana iz kraja“ („Lokale Lebensmittel“) ihre Arbeit aufnehmen. Die Website wurde in Zusammenarbeit zwischen der Stadt Kragujevac, dem Zentrum für Kleingetreide und ländliche Entwicklung und eKG Info Data erstellt.

Wie die Stadt Kragujevac mitteilte, handelt es sich dabei um die erste städtische Website, über die Lebensmittel verkauft werden sollen, die auf Bauernhöfen im Stadtgebiet hergestellt werden. Es handelt sich um ein wechselseitiges Projekt, das sich einerseits an die Verbraucher, die Bürger von Kragujevac, richtet, die sich mit wenigen Klicks gesunde und natürliche Lebensmittel aus der Region sichern können, und andererseits an landwirtschaftliche Erzeuger und Bauernhöfe.

Alles wird, wie angekündigt, im Einklang mit den „Doorstep Shopping“-Regeln abgewickelt, die von den Produzenten eingehalten werden müssen.

Zorica Jestrović, die Direktorin des Zentrums für Kleingetreide und ländliche Entwicklung, wies darauf hin, dass die Idee der Website darin bestehe, Käufer und Händler zusammenzubringen, also kleine Bauernhöfe, die keinen großen Produktüberschuss haben.

– Die Tendenz geht dahin, allen, die nicht viel Zeit für den Besuch grüner Märkte haben und sich gesund ernähren möchten, gesunde Lebensmittel mit möglichst wenig Pestiziden anzubieten. Unser Ziel ist es, dadurch eine Freundschaft und eine längerfristige Zusammenarbeit der Käufer mit den Bauernhöfen in der Region Kragujevac und Šumadija aufzubauen – sagte Jestrović.

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Institut za strna žita Kragujevac

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