Odličan početak turističke godine za hotelsku grupaciju Casa del Mare

Mlada bokeljska hotelska grupacija, Casa del Mare, ranije nego prethodnih godina, već u martu, otvorila je svih pet malih hotela, mada Casa del Mare Mediterraneo u Kamenarima posluje tokom cijele godine.

Direktor i osnivač hotelske grupacije Casa del Mare, Nikola Milić, kazao je za Novski portal da to dosta govori o dobroj predsezoni, ali i obećavajućoj glavnoj sezoni.

- Trebalo bi da ova godina bude bolja od prethodne. Oko praznika je bila stoprocentna popunjenost i vanpansionska potrošnja je bila odlična. Do sada smo jako zadovoljni. Ostvarujemo planirane budžete, a u odnosu na prošlu godinu to je značajno bolji prihod - rekao je Milić.

U pripremi sezone, menadžerski tim Casa del Mare obavio je jako dobar posao u angažovanju kadra.

- Regrutacija zaposlenih ide odlično, zahvaljujući dobrom odnosu i uslovima koje nudimo kadru posljednjih godina. Još nijesmo došli u situaciju da zapošljavamo radnike iz takozvanih trećih država i dalekih zemalja, iako će biti veliki broj zaposlenih u sezoni, preko 200 u cijeloj hotelskoj grupaciji. To me raduje, jer odolijevamo tom trendu i potrebi tržišta rada. Štitimo tako naš proizvod, kvalitet i prepoznatljivost usluge - poručio je Milić.

On smatra da je prednosti Crne Gore u očuvanju originalnosti usluge.

Da bi ona zaista bila autentična, u skladu sa našom kulturom, treba da nosioci te usluge budu naši stanovnici, ili iz regiona, koji imaju sličnu kulturu kao mi.

On je dodao da su more i priroda lijepi, ali usluga je bitnija više nego ikada.

- Vjerujem da su ljudski i profesionalni odnos, ali i sazrijevanje grupacije, kroz poštovanje standarda i procedura poslovanja i rad u zimskom periodu, bili presudni da imamo veliki broj povratnika sezonaca. Stalno je zaposleno 60-ak radnika i taj broj iz zime u zimu raste, plus povratnici sezonci, plus oni koji su čuli da kod nas vlada pozitivan radni ambijent i karijerno napredovanje mladih - saopštio je Milić.

On je dodao da i plate rastu u skadu sa tržištem.

- Istraživanja pokazuju da je radnicima plata na trećem mjestu po važnosti prilikom zaposlenja. Bitnije im je da osjećaju sigurnost i pripadnost jednom radnom ambijentu. Jer, može poslodavac da obeća veliku platu, a kasnije radniku da traži mnoge stvari, koje ona ne podrazumijeva. Radniku ne znači mnogo nešto veća zarada, ako je poslodavac redovno ne isplaćuje. Zato u Casa del Mare veoma vode računa o poslovnoj etici. Neki radnici su posljednjih godina mijenjali poslodavce, ali su se opet vratili, kao svojoj kući - napomenuo je Milić.

U sklopu grupacije posluje pet butik hotela - Casa del Mare Mediterraneo u Kamenarima, koji je u vlasništvu Milića, Casa del Mare Blanche, u Bijeloj, Casa del Mare Amfora u Orahovcu, Casa del Mare Vizura, koji su u dugogodišnjem zakupu i Casa del Mare Pietra u Dobroti koja je u menadžmentu.

- Od okolnosti zavisi da li ćemo stići da otvorimo Casa del Mare Mangata u Budvi, koji će biti u menadžmentu. Grupacija ima potpisane ugovore i za hotel u Kolašinu, koji je planiran da se otvori za narednu zimsku sezonu, odnosno u oktobru. Imamo projekat Sveti Stefan, koji treba da se otvori pred sezonu naredne godine, kao i druge projekte u fazi pregovora. Zato nam je bitan kadar i da pratimo napredovanje svakog pojedinca, kako bismo sjutra bili spremni za nove poduhvate - poručio je Milić.

Kompleks Casa del Mare Mediterraneo u Kamenarima od prošlog ljeta je obogatio ponudu restoranom i plažom Limoneto, u nastavku Bocase. Ali tek ove sezone, od sredine maja, očekuje se da Limoneto bude u punoj funkciji i kapacitetu.

U hotelskoj industriji Crne Gore, grupacija Casa del Mare nametnula se kao pravi poznavalac tržišta, inovativna i posvećena u vođenju malih hotela u svim njegovim sektorima. Strast prema hotelijerstvu je polazište koje garantuje uspješan rad svakog zdanja, člana grupacije.