Grci zainteresovani za veće količine ćumura iz Srbije - Traži se 20 vagona

(Foto: Aleksandar Parezanović)

Međutim, uprkos tome što celokupnu isporuku plaća unapred i to 24 evrocenta po kilogramu, što je 30% više od prosečne cene, preduzeće "Altis Filipus" do ove sirovine u Srbiji teško dolazi i često se suočava se prevarama.

- Najveći problem je što ne možemo da obezbedimo dovoljne količine i stalnu isporuku, jer proizvođači često ne ispoštuju dogovor. Pored toga, u isporukama se neretko zatekne neodgovarajuća roba, ćumur pun prašine, pa čak i drva - rekao je Tanjugu Miloš Tadić, vlasnik firme "Expres kargo" iz Čačka, koja za potrebe Grka obavlja nabavku.

On kaže da trenutno ćumur nabavlja u ivanjičkom kraju i da su potrebne velike količine.

- Tražimo ozbiljne proizvođače, koji će ispoštovati dogovoreno vreme isporuke i željeni kvalitet. Grčki partneri spremni su čak i da finansiraju deo proizvodnje unapred, ali nažalost u ovoj zemlji je teško naći ozbiljne ljude. To je neshvatljivo, imajući u vidu da bi od ovog posla mogle da žive mnoge porodice - dodaje Tadić.

Prema njegovim recima, Grci u martu potražuju 20 vagona ćumura.

Inače, ćumur se u Grčkoj koristi u velikim količinama, naročito u letnjoj sezoni, u oblasti ugostiteljstva.

Planinski i šumski krajevi zapadne i jugozapadne Srbije imaju odlične uslove za proizvodnju ćumura, ali ova poslovna prilika nije valjano iskorišćena.