Rezultati analize proizvoda "Munchmallow classic" 19. jula

U toku je nezavisna ekspertska bakteriološka analiza uzorka sporne isporuke proizvoda "Munchmallow classic", koja je u petak 13.7.2007. povučena iz prodaje u Sloveniji, a potom i u Hrvatskoj i BIH. Reč je o jednoj paleti ovog popularnog proizvoda fabrike "JAFFA AD Crvenka", u pakovanju od 105g, namenjenoj slovenačkom tržištu, sa rokom upotrebe do 2. januara 2008, koja je zadržana na bakteriološkoj kontroli pod pretpostavkom da sadrži bakteriju salmonele.

- Dosadašnjim pregledom uzoraka nije nađena salmonela, ni u proizvodu ni u sirovinama. Moram istaći da se uzorci svakodnevne proizvodnje svih naših proizvoda za šest meseci unazad čuvaju u prostoriji pod kontrolisanim uslovima. Uzorci sporne pošiljke proizvoda "Munchmellow" su odmah poslati i u nadležnu ekspertsku laboratoriju na superanalizu, čije rezultate očekujemo u četvrtak(19. jul 2007. godine) - izjavila je Jelena Jurić, direktor proizvodnje "Jaffa AD Crvenka".

Prema rečima direktora kvaliteta u toj fabrici, Jelene Milošević, "Jaffa AD Crvenka" jedna je od prvih fabrika u regionu koja je dobila međunarodne sertifikate koji potvrđuju visokokvalitetnu i najmoderniju proizvodnju. Osim sertifikovanog sistema HACCP i ISO 9001 (od strane Quality Austria), koji je uveden 2004. godine, a ovih dana resertifikovan na naredne tri godine, "Jaffa AD" ima ugovor i stalnu saradnju sa najvećim akreditovanim laboratorijama, koje konstantno kontrolišu zdravstvenu ispravnost kako gotovih proizvoda, tako i svih poluproizvoda i sirovina koje ulaze u proces proizvodnje.

"Jaffa AD Crvenka" ima poslovnu tradiciju dužu od 30 godina, izvozi u Bosnu i Hercegovinu, Hrvatsku, Sloveniju, Makedoniju, Mađarsku, SAD, Australiju, Kanadu, Švedsku, Austriju, Italiju, Nemačku i Švajcarsku.