Italija zemlja partner: Kada je hrana životni stil - Predstavljamo vam drugo Specijalno izdanje eKapije

Poslovni portal eKapija, u saradnji sa ICE-Italijanskom agencijom za spoljnu trgovinu, objavio je danas drugo Specijalno izdanje biltena Italija-zemlja partner o temi Kada je hrana životni stil.

Novo izdanje bavi se primerima dobre agro prakse u Italiji koji mogu biti korisni i edukativni za srpske privrednike i podstaći ideju o novim oblastima saradnje. U ovom biltenu saznaćete kako su Italijani pronicljivim i inovativnim potezima obezbedili zavidnu poziciju na tržištu, a italijanska kuhinja postala popularna širom sveta.

Novi bilten donosi intervju sa Giovanni Mafoddom, direktorom ICE Beograd, koji će preneti svoje utiske sa nedavno održanog Novosadskog sajma poljoprivrede, čiji je Italija bila zemlja partner.

Kako italijansko iskustvo u organskoj proizvodnji, čija se vrednost tržišta procenjuje na oko 1,45 mlrd EUR, može da pomogne poljoprivrednicima u Srbiji, otkriće nam predstavnik italijanske organizacije FederBio, čiji su članovi uključeni u sve faze organske i biodinamičke poljoprivrede.

U novom biltenu pročitaćete kako su Italijani postali rekorderi po broju prehrambenih proizvoda sa zaštićenim imenom i zašto se smatra da mediteranska ishrana produžava život.

Čućemo i iskustva privrednika iz Srbije, kompanija Intersad i Victoria group koje posluju sa italijanskim partnerima, kao i korisne savete o finansiranju poljoprivredne proizvodnje i neophodnosti sertifikacije sadnog materijala.

Čeka vas i mnogo zanimljivih podataka: šta se i u kojoj količini krije u koturu omiljenog parmezana, zašto je sveža hrana sveto pravilo italijanske kuhinje, gde u Srbiji proći kratak kurs italijanske kuhinje...

Celokupan sadržaj Specijalnog izdanja Italija-zemlja partner možete pogledati OVDE, a PDF verziju možete preuzeti OVDE.