NavMenu

Vina sa juga Italije na Balkanu - Od 10. do 28. februara u Beogradu niz programa za uvoznike, restorane, somelijere i ljubitelje vina

Izvor: eKapija Četvrtak, 09.02.2017. 16:58
Komentari
Podeli
(Giovanni Mafodda, direktor beogradske kancelarije Agencije ICE i ambasador Giuseppe Manzo) Italijanska agencija za spoljnu trgovinu organizovaće sredinom februara u Beogradu za poznavaoce i ljubitelje vina, za uvoznike, restorane, somelijere i medije, niz programa tokom kojih će biti predstavljene autohtone sorte iz Kalabrije, Kapmanije, Pulje i Sicilije.

Promocija vina sa juga Italije u Beogradu deo je programa Izvozni plan juga (Piano Export Sud).

Manifestacija Vina sa juga Italije na Balkanu počinje Danima vina u Mercator hipermarketu u Novom Beogradu i u objektima IDEA Ušće i IDEA Beograđanka, gde će od 10. do 12. februara kupci na organizovanim degustacijama moći da se sretnu sa ovim vinima.

Zatim, od 13. do 28. februara Dani se nastavljaju u odabranim restoranima, gde će posetioci imati prilike da probaju izuzetna vina ove četiri regije, a isto tako da uživaju u specijalnom meniju koji će sastaviti šefovi kuhinja pet uglednih restorana (Madera, Dva jelena, Trattoria Campania, Rustique, Klub književnika) spajajući na najbolje načine ukuse i arome juga Italije. Tokom tri dana vikenda (16, 17. i 18. februara) u 12 odabranih vinoteka (Baltasar, Podrum Wine Art Novi Beograd i Podrum Wine Art u Višnjićevoj ulici, Srpska kuća vina 2, Vino i tako to, objekti u Njegoševoj i Mileševskoj u Beogradu i objekat u ulica Maksiima Gorkog u Novom Sadu, Compania de Vinos, Pampour Bar, Steak & Wine Bar, Wine and Pleasure i Cantina del Vino) održaće se programi tokom kojih će posetioci moći da prisustvuju degustacijama, promocijama i specijalno organizovanim večerama. Takođe, kupci će moći da po povoljnim uslovima nabave neka od ovih vrhunskih vina.

ICE će, u okviru manifestacije, 16. februara organizovati jedinstvenu prezentaciju 8 odabranih vina, i to u Metro HoReCa centru na Vidikovcu. Prezentaciju će voditi Igor Luković, somelijer i glavni urednik časopisa Vino&Fino.

(Foto: JirkaBursik/shutterstock.com)
Tom prilikom, iz Italije će doći i Barbara Tamburini, čuveni enolog i jedna od vrhunskih stručnjakinja, čija ekspertiza prevazilazi granice Italije i rodne Toskane. Tamburini je konsultantkinja više od 150 proizvođača vina i ljubitelja vinogradarstva. Kada je poslednji put posetila Srbiju, u novembru 2016, održala je Masterclass stručnoj publici. To je ujedno bila i prva faza promocije vina sa juga Italije.

U Ellington’s klubu hotela Hyatt Regency 20. februara će biti održana vođena degustacija deset odabranih vina iz Kalabrije, Kampanije, Pulje i sa Sicilije, za polaznike kursa za somelijere i članove Udruženja somelijera Srbije (SERSA).

Na centralnom događaju manifestacije, salonu Borsa vini del sud Italia, koji će biti održan 21. februara 2017. godine u Kristalnoj dvorani hotela Hyatt, predstaviće se 26 vinara iz ove četiri regije južne Italije. Salon je namenjen samo za profesionalnu publiku. O važnosti salona govori i to da će ga posetiti više od 50 privrednika iz ovog sektora iz čak 10 zemalja iz okruženja, za čiju su selekciju zaslužne kancelarije Agencije ICE u Ljubljani, Zagrebu, Tirani, Sofiji, Bukureštu i Budimpešti. Radi se o nekim od najvećih uvoznika i distributera pića iz pojedinih zemalja, kao i predstavnicima najznačajnijih medija specijalizovanih za vinsku kulturu.

Italija je već duži niz godina najveći svetski proizvođač vina, a procene za 2016. godinu su čak 48,5 miliona hektolitara. Ujedno, Italija je i vodeći izvoznik vina, zahvaljujući između ostalog i značajnim investicijama u tehnologije proizvodnje koje su poslednjih godina doprinele dodatnom poboljšanju kvaliteta ponude. Ono što povezuje regije Kalabriju, Kampaniju, Pulju i Siciliju jesu izuzetno bogatstvo i jedinstvenosti vinske tradicije. Autohtone sorte, nove tehnologije u obradi i skladištenju, uz podršku Izvoznog plana juga, posebnog programa aktivnosti koji finansira italijansko Ministarstvo ekonomskog razvoja, imaće prilike da upoznaju i naši uvoznici, somelijeri, novinari i ljubitelji vina, kao i stručnjaci iz regiona, koji su takođe pozvani na ovu manifestaciju, poručuju iz ICE.

(Foto: Lukas Gojda/shutterstock.com)
Uvodnim obradanjem ambasadora Italije, Đuzepea Manca (Giuseppe Manzo), manifestacija Dani vina sa juga Italije na Balkanu, predstavljena je 9. februara 2017. godine u zdanju Palata Italije, u sedištu beogradske kancelarije ICE i Italijanskog instituta za kulturu.

Kampanija sa dvostruko više vinograda od Srbije

Govoreći o vinogradarstvu i vinarstvu Italije, Igor Luković, predsednik UO Udruženja somelijera Srbije, podsetio je da je ta zemlja najveći izvoznik vina na svetu.

- Samo u Kampaniji ima 46.000 hektara pod vinogradima, dok u celoj Srbiji ima 25.000 hektara - rekao je Luković.

Giovanni Mafodda (Đovani Mafoda), direktor ICE u Srbiji, istakao je da 26 proizvođača iz četiri regije s juga Italije, koji dolaze na centralni događaj, još nisu prisutni na našem tržištu. Zbog toga je ovo dobra mogućnost za saradnju, dodao je Mafodda.

On je istakao i da su Sicilija i Pulja doživele skok od 10% u odnosu na 2015. godinu, jer su njihova vina prepoznata na svetskim tržištima.

Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.