Kod Čačka otvorena nova hladnjača za 300 tona voća

Miokovci, selo kod Čačka nadaleko poznato po proizvodnji kajsije, biće bogatije od ove sezone za novu hladnjaču kapaciteta 300 tona. Prema rečima vlasnika Poljoprivrednog kombinat Kalinka, ujaka i sestrića, Miroslava Nedeljkovića i Marka Jokića, ova hladnjača je formirana sa namerom da se u Miokovce voće dovozi i prerađuje, a ne samo odvozi u sirovom stanju, kao što je do sada bio slučaj.

- Hladnjača je opremljena tunelom za brzo zamrzavanje kapaciteta 22 tone, lager komorom u koju može da stane 20 vagona zamrznutog voća, što nam omogućava da voće zamrzavamo i prerađujemo, kao i da ga skladištimo i sačekamo najpovoljniju cenu za prodaju - kaže Nedeljković.

Inače, ova hladnjača je po mnogo čemu jedinstvena, prevashodno što je spratna i istog je kapaciteta na obe etaže.

- Od sopstvenih sredstava smo uradili našu trafo stanicu od 250 kilovata sa 350 metara dalekovoda - ističe Jokić i dodaje da je sve spremno za otkup kajsije, a da će se nakon nje krenuti u otkup šljive i ostalog sezonskog voća.

- U završnoj fazi smo pregovora sa domaćim poznatim destilerijama za jedan deo otkupljenog voća, dok će se drugi deo iskoštičavati, zamrzavati i spremati za izvoz - tvrdi on.

Planovi ova dva voćara su da u prvoj fazi rada hladnjača bude skladišno – otkupna komora koja će snabdevati domaće tržište, a vremenom će se ići sve više na preradu, pa im je u planu da te proizvode izvoze na inostrano tržište, pre svega u Rusiju, pa otuda i naziv Poljoprivredni kombinat Kalinka.