Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora
Vesti
Sve više srpskih slatkiša na rafovima u svetu - Od izvoza više od 145 mil USD u 2017. godini
Izvor: Tanjug
Nedelja, 09.09.2018.
15:39
Nedelja, 09.09.2018.
15:39
Komentari
(Foto: jordache/shutterstock.com)
Po mišljenju Matjaža Vodopiveca, direktora Strateškog poslovnog područja Slatko i slano Atlantik Grupe, pozitivni signali u ovoj godini vide se pre svega u statističkim pokazateljima koji beleže rast prometa na malo, što ukazuje, kaže, na oporavak potrošnje kao značajnog izvora rasta.
- To ne znači da je kriza za proizvodače robe široke potrošnje prošla, niti da se radi o dugoročnom i stabilnom poboljšanju prilika na tržištu, ali indirektno ukazuje na povećanu globalizaciju i konkurenciju koja je izrazita u konditorskoj industriji - rekao je Vodopivec za Tanjug.
Na "čelu proizvodne trake" u Srbiji nalaze se fini pekarski proizvodi poput različitih vrsta keksa (rast od 17,9%), a proizvodnja čokolada i proizvoda sličnih čokoladi viša je za 12% nego pre pet godina.
Kako bi se srpski konditori izborili u oštroj tržišnoj utakmici potrebno je, ispuniti kompleksne zahteve za pouzdanost kvaliteta uz efikasnost i fleksibilnost u proizvodnji, ali, kako ističe, osnovni adut je održati poverenje potrošača i ispuniti njihova očekivanja.
- Jedini način da proizvođači u zemlji ili regionu pariraju multinacionalnim kompanijama jeste neka komparativna prednost i zato je jedini pravi odgovor iskoristiti snagu i prepoznatljivost sopstvenih brendova i razvijati nove - rekao je Vodopivec.
Godišnje se u proseku iz Srbije izveze trećina konditorskih proizvoda, i to najviše finih pekarskih proizvoda, keksa i vafla, rečeno je Tanjugu u Privrednoj komori Srbije (PKS).
Količina izvezenih konditoskih proizvoda u prošloj godini iznosi oko 50.000 tona, što je srpskoj industriji slatkiša donelo više od 145 mil USD.
Glavna izvozna tržišta su republike bivše SFRJ, od toga najviše se izvozi u BiH, Crnu Goru i Makedoniju, ali srpski konditorski proizvodi svoja mesta sve više nalaze i u prodavnicama Australije, Amerike i EU.
Tagovi:
Matjaž Vodopivec
PKS
rast prometa slatkiša iz Srbije
proizvodnja slatkiša u Srbiji
proizvodnja konditora u Srbiji
proizvodnja keksa u Srbiji
proizvodnja čokolade u Srbiji
izvoz konditorskih proizvoda iz Srbije
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.