Kada je pravo vreme za kafu?

(Foto: gori910/shutterstock.com)

Naime, prema nedavnoj anketi Rojtersa, više od 85% ljudi u Americi redovno konzumira kofein, pa nije nimalo čudno da ih jutra asociraju namiris sveže kafe. Ali nutricionisti kažu da rano jutro možda i nije najbolje vreme za kafu ako želite da se osećate budnim i pribranim u ostatku dana.

Kafa odmah posle buđenja može da vas učini nervoznim i preaktivnim nedugo nakon što je popijete, ali i vrlo umornim svega nekoliko sati posle.

Svakako treba ograničiti unos kafe odmah nakon što otvorite oči, tvrdi nutricionisti. Posle buđenja organizam sam po sebi počne da proizvodi kortizol, hormon stresa koji nas razbuđuje. Ako tome dodate kofein, koji čini isto, toliko koritizola odjednom jednostavno može biti previše.

Ako ne možete da zamislite svoj dan bez kafe, nutricionistivam nude rešenje kako da vam postane zdrava opcija.

Najbolje bi bilo da prvu kafu popijete onda kada vam telo proizvodi manje kortizola, tri dočetiri sata nakon buđenja.

Rekli bismo da je sredina prepodneva ili rano po podnenajbolje vreme. Tada je količina kortizola najniža i tada je korist od kafenajveća.

Ipak, ne slažu se svi s tom teorijom. Neki nutricionisti smatraju daje od vremena ispijanja kafe važnija njena količina. Svi ipak kažu da kafu netreba piti kasno. Po jednoj studiji, kafa može poremetiti san i do šest satiposle, iako je vrhunac njenog učinka oko pola sata do sat nakon konzumacije, piše zadovoljna.hr, prenosi B92.