Srpski sto posne hrane 14. decembra na Fruškoj gori

Manifestacija pod nazivom "Srpski sto posne hrane" održava se svake godine početkom Božićnog posta. Takmičarskog je karaktera, a učesnici se nadmeću u pripremanju posne hrane, koja se služi na srpskim trpezama za vreme velikih zimskih verskih praznika, kao što su Sveti Nikola i Badnje veče.

Manifestacija se održava 14. decembra u hotelu Norcev na Fruškoj gori.

Takmičenje se odvija u četiri kategorije: hoteli i restorani, udruženja, pojedinci i ugostiteljsko-turističke škole, navodi se na sajtu Turističke organizacije Srbije.

Stručni žiri čine vrsni kulinari i poznavaoci posne hrane (profesori, etnolozi, kuvari, sveštenici), koji ocenjuje izgled jela, ukus i miris, način pripreme, nove recepture, tradicionalnost u pripremi jela, kao i izgled posnog stola.

Osnovna ideja organizatora manifestacije jeste da se spoje tradicija i savremeni trendovi u pripremi posne hrane. Namera je, takođe, da se podigne nivo kulture ishrane, kao i da se pokaže da se u vreme posta može uživati u dobrom zalogaju.