NavMenu

Valjevska pivara duplirala kapacitete - Puni 50.000 boca po satu i osvaja nova tržišta

Izvor: RTS Nedelja, 24.05.2020. 15:06
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: ID1974/shutterstock.com)Ilustracija
Valjevska pivara, koja zapošljava 200 radnika, primer je uspešne privatizacije, prenosi RTS.

Lane su povećali proizvodnju i prodaju, a ove godine imaju osvojena nova tržišta. Duplirali su proizvodne kapacitete pa sada pune 50.000 boca u jednom satu.

Valjevci se drže tradicije srpskog pivarstva već 160 godina. Za svoja piva, pored četiri vrste hmelja, koriste izvorsku vodu, domaći slad i kvasac koji obnavljaju više od tri decenije.

Ivana Nikolić, tehnolog iz sektora Kontrole kvaliteta, navodi da su sva tri proizvoda Valjevske pivare dobijena u tradicionalnom postupku vrenja, uz primenu savremene tehnologije.

- Dakle, radi se o hladnom vrenju, o dugotrajnom hladnom odležavanju - dodaje Nikolićeva.

Valjevska pivara prošle godine je kupila Jagodinsku pivaru, brend star 168 godina i kompletnu liniju za otakanje piva, koja je već bila ugašena, premešten je u grad na Kolubari.

RTS podseća da je nasmejani čiča sa etikete, u nekadašnjoj prestonici srpskog pivarstva, Jagodini, obeležio jedno vreme Jagodinaca.Jagodinci kažu da nekada nisu ni znali za drugo pivo, osim Jagodinskog, ali da je to brend koju su prepustili i koji je lagano otišao - čiča se preselio u Valjevsku pivaru.

Mališa Milošević, stručni konsultant, ističe da Valjevska pivara proizvodi i puni Jagodinsko pivo po originalnoj tehnologiji i recepturi.





Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.