Uskoro trećina sardina na tržištu Srbije – iz okoline Niša

Srbija nema more, ali ima fabriku sardina u Belotincu, pored Niša. Nenad Pavlović je 2002. osnovao Interfish i posle dvogodišnjih priprema, proizvodnja je krenula 10.01.2005. Očekuje se potpuno ispunjavanje plana za ovu godinu (7 mil konzervi) čime će se pokriti oko 15% srpskog tržišta, jer se godišnje uvozi oko 40-50 mil konzervi sardina.

Na bazi povoljnih kreditnih lija kupljena je nova oprema iz Italije i Hrvatske, a montaža počinje ovih dana, što će im omogućiti proizvodnju preko 15 miliona konzervi godišnje.

Sirovina se nabavlja iz Maroka i Hrvatske, a doprema se hladnjačama u svežem i smrznutom stanju. Limenke se proizvode u Srbiji, nešto se uvozi i iz Turske i MAkedonije, a poklopci stižu iz Italije. Proizvodnja se obavlja na 3700 m2.