Prijava

Moja eKapija

Kontakt

Početna

Vesti

Belgolštin - Nova rasa goveda sa odličnom mlečnošću

Izvor: Agroklub

Sreda, 03.02.2021.

13:41

Komentari

Podeli

Holštajn (Foto: Aleksandra Kekić)

U Belorusiji je registrovana nova rasa goveda koju su nazvali Belgolštin.

- Potencijal njene produktivnosti je na nivou 12 tona mleka po životinji i sadrži 3,6% mlečne masti i 3,2% belančevina - rekao je Vladimir Gusakov, predsednik Nacionalne akademije nauka na konferenciji na kojoj je predstavljena, prenosi farmer.pl.

U toj je zemlji očekivana mlečnost po kravi ove rase dvostruko veća od prosečne, a ona je u 2019. iznosila 5.043 kilograma. Prošle godine poljoprivredna gazdinstva u toj državi proizvela nešto više od 7,5 miliona tona mleka što je povećanje za 5,6% u odnosu na godinu ranije kada je proizvedeno nešto više od 7,1 miliona tona.

Belgolštin je stvorena na osnovi holštajna, a trebalo bi da osigura veće proizvodne rezultate uz bolje prilagođavanje uslovima lokalnog uzgoja.

Uzgojni rad na njenom genetskom potencijalu je trajao više od 20 godina. Ali, stručnjaci naglašavaju i primenu mera koje će povećati efikasnost beloruskih krava što uključuje kvalitetniju hranu i primenu savremenih tehnologija.

Dakle, rasa je stvorena na bazi holštajnskog i domaćeg crno-belog goveda. Belgolštin govedo može doseći težinu od 600 do 650 kg, a iako je nježnije siluete, njegova veća težina proizlazi iz razvijenijeg gastrointestinalnog trakta. Karakteriše ih i veće vime i manja razlika u dužini prednjih i zadnjih sisa.

Ugrožene domaće rase

Setimo se i naših domaćih rasa. Buša, naša autohtona rasa goveda odlikuje se dobrim zdravljem, otpornošću i vrlo skromnim zahtevima u vezi sa ishranom, držanjem i negom. Upravo ovo su razlozi zbog kojih se mnogi poljoprivredni proizvođači u našoj zemlji odlučuju za njen uzgoj.

Buša je rasa kombinovanih proizvodnih sposobnosti (rad-meso-mleko). U ovom slučaju se ni jedna proizvodna sposobnost ne može posebno izdvojiti. Životinje su sitne (150 kg -300 kg) i malog formata (visina grebena je 90 cm -115 cm i dužina trupa 116 cm -132 cm). Proizvodnja mleka slaba.

Osim buše, poznatije naše rase su i podolsko goveče i vodeni bivo čije se mleko koristi i u pravljenju mocarele.

Tagovi:

Nacionalna akademija nauka Belorusije

autohtona rasa goveda

podolsko goveče

vodeni bivo

mocarela

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

Italijanski sirevi dominiraju među deset najboljih na svetu Agro

Uzgajivači stoke i proizvođači mleka nezadovoljni ponudom države, najavljuju novi protest Agro

Raspisan Javni poziv za očuvanje životinjskih genetičkih resursa - Podnošenje zahteva do 6. decembra Agro

Nove rase uvrštene u genetičke resurse Agro

Na prostoru Specijalnog rezervata prirode Carska bara predviđene investicije u turizam i razvoj alternativnih vidova poljoprivrede Agro, Turizam, sport, kultura

Kinezi prave superkrdo - Klonirali tri krave izuzetne mlečnosti Agro, Zdravstvo

Gatačko govedo i rasa limuzin pogodne za uzgoj na visokim nadmorskim visinama Agro

Pored Tise i Begeja goveda iz srednjeg veka - Stočar iz Perleza uzgaja bivolice Agro

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.