Početna

Vesti

Iskopana prva i, kako se veruje, najstarija presa za vino

Izvor: Nezavisne novine

Četvrtak, 04.11.2021.

16:17

Komentari

Podeli

Ilustracija (Foto: JirkaBursik/shutterstock.com)

Arheolozi su iskopali prvu i kako veruju, najstariju industrijsku presu za vino na severu Mesopotamije, staru više od 2.700 godina, koja se poklapa sa naglim porastom potražnje za vinom među vladajućom elitom Asirije.

Asirija, jedna od najranijih svetskih imperija, nalazila se u severnom dijelu Mesopotamije - većem delu današnjeg Iraka, kao i delovima Irana, Kuvajta, Sirije i Turske, preneo je Rojters.

- Ovo je potpuno jedinstveno arheološko otkriće, jer je to prvi put u severnoj Mesopotamiji da arheolozi mogu da identifikuju oblast gde se proizvodilo vino - rekao je Daniele Morandi Bonakosi, profesor bliskoistočne arheologije na Univerzitetu u Udinama i direktor Arheološkog projekta Zemlja Ninive u Kurdistanskom regionu Iraka.

Otkrivena na arheološkom nalazištu Hanis, u blizini severne iračke provincije Dohuk, vrednost otkrića delimično leži u njegovom istorijskom kontekstu, dodao je Bonakosi.

Asirski spisi su ranije ukazivali na povećanu potražnju za vinom, posebno među elitom.

Oni je korišćeno u raznim ceremonijalnim događajima među bogatima.

Otkriće uključuje 14 instalacija uklesanih u planinske stijene. Gornji bazeni kvadratnog oblika služili su za gaženje grožđa, da bi iz njih sok oticao u donje kružne bazene. Sok od grožđa je zatim sakupljen u posude, fermentisan i prodavan u velikim količinama.

Lokalitet je otkrila grupa italijanskih arheologa sa univerziteta u Udinama u saradnji sa zvaničnicima za antikvitete u Dohuku. Timovi rade na dodavanju ovog nalazišta na Uneskovu listu svetske baštine.

Tagovi:

Univerzitet u Udinama

Daniele Morandi Bonakosi

najstarija industrijska presa za vino

proizvodnja vina

Mesopotamija

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

Grand Tasting - Salon najboljih vina regiona u Beogradu Agro

Stigao prvi negotinski prokupac Agro

Šta ugovor o slobodnoj trgovini između Srbije i Kine donosi domaćoj privredi i o čemu bi trebalo voditi računa? Finansije

Vinarija Aleksić u svom ambijentu pruža mogućnost uživanja u nagrađivanim vinima od autohtonih sorti grožđa Agro

Vino od plodova divlje ruže - Evo kako se pravi i koristi Agro

U Poreču oboren rekord - Od 700 uzoraka najbolja italijanska malvazija Agro

Slikaj i Cirkaj radionice - Umetnost koja spaja ljude Agro, Turizam, sport, kultura

Restoran Sent Andrea - Omiljeno mesto hedonista i ljubitelja morske hrane Agro, Turizam, sport, kultura

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.