Početna

Vesti

Indijski plavi krompir - Ušteda za potrošače, ali i proizvođače

Izvor: Agroklub

Petak, 08.04.2022.

10:35

Komentari

Podeli

(Foto: Leo_65/Unsplash)

Krompir je u Indiji četvrta prehrambena kultura po važnosti posle pirinča, pšenice i kukuruza. Uzgaja se u ovoj državi preko 300 godina, a sorte su prilagođene klimi sa toplim letima i kratkim zimama. U Indo-Gangskoj ravnici uzgaja se tokom kratkih zimskih dana od oktobra do marta, dok se neke celogodišnje proizvodnje odvijaju u relativno visokim predelima na jugu.

Madia Pradesh je pokrajina u kojoj su najbolji uslovi za uzgajanje ove kulture, a usev se rotira sa bamijom i sojom.

Novu sortu plavog krompira jedinstvenog naziva Neeklanth Kufri je stvorio farmer Mišrilal Rajput iz Bopala, prenosi Kirishi Jagran. Kaže da je ona korisna kako za poljoprivrednike, tako i za potrošače i prerađivače.

- U poređenju sa običnim belim, plavi je bogat antioksidansima. Utvrđeno je da 100 grama sadrži 100 mg antioksidanasa, što je skoro sedam puta više od njihove količine u običnom krompiru - pojašnjava ovaj farmer.

Prinos je veći po istoj ceni uzgoja u odnosu na bele sorte. Otporan je na brojne bolesti koje se javljaju u uslovima obilnih padavina, što smanjuje ulaganje poljoprivrednika u useve. Odlikuje se odličnim ukusom, a za pripremu je potrebno manje vremena u odnosu na konvencionalni, prenosi portal Agroklub.

Uzgoj prilagođen lokalnim uslovima je isplativiji, jer se negativan uticaj klimatskih promena na produktivnost useva može donekle neutralisati odabirom odgovarajućih sorti za to područje.

Tagovi:

uzgoj prilagođen lokalnim uslovima

negativan uticaj klimatskih promena

uzgoj bamije

uzgoj soje

krompir bogat antioksidansima

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

Međunarodni BEZ-GMO Samit 2023. održaće se 9. i 10. maja u Frankfurtu Agro

Evropa smanjuje stočni fond - Kakav uticaj će to imati na stočarstvo u Srbiji? Agro

Danijel Egić, načelnik Odeljenja za poljoprivredu Grada Prijedora - Uveli smo nove mere subvencija Agro, Industrija

Prvi Bamija fest 30. jula u Brčkom Agro

Cene hrane u svetu u padu, a u Srbiji nikad više Agro

Na Produktnoj berzi pojeftinili pšenica kukuruz, soja i suncokretova sačma Agro, Finansije

"Bamija na ulicinjski način" dobila oznaku garantovano tradicionalnog specijaliteta Agro

Afrička bamija na srpskoj njivi - Resavac Nebojša Lazić uzgaja malo poznatu biljku Agro

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.