NavMenu

Nesvakidašnji domaći startap - Iznajmite kozu i budite pastir iz udobnosti sopstvenog doma

Izvor: RTS Sreda, 07.12.2022. 10:05
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: Aleksandar Parezanović)Ilustracija
U pitomom Dragačevu, na obroncima planine Jelice, u zaseoku Broćići na 70 hektara livada, voćnjaka i šuma, koze pasu i brste, a potom daju najkvalitetnije mleko. Ko želi, može da iznajmi kozu i na raspolaganju su mu njeni proizvodi.

Nesvakidašnja akcija tima koji stoji iza ovog startapa, nudi priliku da iznajmite kozu, budete pastir na daljinu i dobijate redovno, u toku sezone sveže mleko, delikatesne sireve, jogurt, kefir, surutku.

Kako navodi gošća Jutarnjeg programa RTS-a, Aleksandra Džančić, na ideju da pokrenu ovu akciju su došli pre svega u nameri da proizvodi dospeju do krajnih korisnika u gradovima.

- Kao i iz jedne velike želje i vere da sela u Srbiji imaju budućnost i da je ona baš tu, na svežem vazduhu, na obroncima planina i uz zvuke stada. Sama platforma je ideja Nenada Marinkovića, koji je i vlasnik poljoprivrednog gazdinstva, ujedno i pastir koji čuva koze u Dragačevu - dodaje Džančićeva.

Na ovaj način su želeli, kaže Džančićeva, i da pomognu malim domaćinstvima koja često nemaju dovoljno resursa da se na pravilan način bave negom životinja i da čuvaju mleko i prerađevine. S druge strane, prepoznali su da veliki broj ljudi u gradu želi da dođe do tih kvalitetnih domaćih proizvoda.

Kako objašnjava Đorđe Dubovina, zainteresovani mogu da se prijave putem sajta na kome će popuniti prijavu, a kasnije će dobiti sve detalje.

- Mi pozivamo ljude da se prijave, kao i mala domaćinstva koja žele da se priključe ovoj platformi kako bismo im pomogli da i oni plasiraju svoje proizvode i da zarade nešto od toga - dodaje Dubovina.

Oni koji iznajme kozu za uzvrat dobijaju proizvode. U ovom trenutku u ponudi su dva paketa proizvoda u zavisnosti od količine mleka koju žele da dobiju.

- U većem paketu se dobija 15 litara mleka i možete da odaberete da li želite da dobijete francuski kozji sir, halumi, jogurt, mleko. Možete da date ime kozi, da joj napravite ogrlicu, a možete i da je posetite i na farmi. U jednom trenutku će biti organizovane i radionice za pravljenje sireva - dodaje Aleksandra Džinčić.

"Vlasnici" koza proizvode mogu da dobiju u periodu od aprila do oktobra, a do sada se već prijavilo preko 200 ljudi koji žele da iznajme kozu.

Trenutno na farmi je oko osamdesetak koza, a u januaru stižu nova stada alpskih i sanskih koza iz Francuske.

Slični programi postoje u Italiji i Skandinaviji, ali ovaj konzorcijum ima opciju da se zainteresovane farme priključe programu, objašnjava Dubovina.
Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.