Početna

Vesti

Oboren svetski rekord - Kotur sira u Španiji prodat za 30.000 EUR

Izvor: Agrosmart

Četvrtak, 31.08.2023.

14:24

Komentari

Podeli

Ilustracija (Foto: Azzedine Rouichi/Unsplash)

Svetski rekord za najskuplji sir zvanično je oboren, objavio je sajt Agweb. Kabrales plavi sir sa severa Španije osvojio je titulu najskupljeg sira na svetu nakon što je kotur težak 2,2 kg prodat na aukciji za 30.000 EUR, ili 32.374 USD.

Ovaj sir napravljen je od mleka krava, ovaca i koza i ostavljen je da sazreva najmanje osam meseci pri temperaturi od oko 6,7°C u pećini na nadmorskoj visini od 1.400 metara. Ove pećine se nalaze blizu područja Cabrales u nacionalnom parku Picos de Europa.

Kada sir dovoljno sazri, transportuje se niz brdo peške.

Sir je napravio Guillermo Pendàsa u porodičnoj fabrici Los Puertos u Španiji i kupio ga je vlasnik restorana Ivàn Suárez. Suárez je prethodno držao rekord za kupovinu najskupljeg sira na svetu 2019. godine za 20.500 EUR, ili 22.392 USD.

Tagovi:

nacionalni park Picos de Europa

Kabrales plavi sir

najskuplji sir na svetu

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

Najskuplji pomfrit na svetu košta 200 USD - U čemu je tajna? Agro

"Barselona" osvojila Ligu šampiona Turizam, sport, kultura

Danko Lazović, fudbaler - Klinci danas nemaju osećaj pripadnosti Turizam, sport, kultura

Najskuplji sir na svetu pravi se u Srbiji - Delikates od magarećeg mleka košta 1.000 EUR Agro

Sir iz Zasavice među pet najskupljih jela u svetu Agro, Turizam, sport, kultura

Najskuplji sir na svetu pravi se od magarećeg mleka u Zasavici, kilogram košta 1.000 EUR Agro

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.