NavMenu

Kulinarski spektakl u okviru sajma Wine Vision by Open Balkan

Izvor: Vino & fino Sreda, 15.11.2023. 09:34
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: eKapija / Aleksandra Kekić)Ilustracija
Na ovogodišnjem sajmu Wine Vision by Open Balkan, od 16. do 19. novembra, u halama 5 i 11 na Beogradskom sajmu biće održan Food Vision, kulinarski spektakl na kom će biti predstavljeni tradicionalni ukusi i lokalna gastronomija Srbije, Severne Makedonije i Albanije.

Prvi dan Food Vision-a, kao i celog sajma Wine Vision by Open Balkan, rezervisan je isključivo za poslovne posetioce, dok će svi ostali tokom naredna tri dana moći da uz plaćenu kartu uživaju u svim sajamskim sadržajima, piše Vino & Fino.

Hala 5 biće rezervisana za masterklasove, predavanja i degustacije, opremljena sa šest profesionalnih kuhinja i jednom masterklas kuhinjom. Serbian Junior Chefs Club će ovde organizovati takmičenje profesionalnih kuvara pod nazivom Open Balkan Chef Culinary Challenge 2023 na kom će u fokusu biti talentovani mladi šefovi iz zemalja članica otvorenog Balkana.

Posetioci će imati priliku da degustiraju različite set menije uparene sa vinom. Dakle, na sajmu će biti kao u najboljem restoranu! Cena degustacionih menija od četiri sleda sa uparivanjem biće 3.000 dinara, a sav prihod od prodaje biće doniran u humanitarne svrhe, prenosi Vino & Fino.

I najmlađi posetioci su dobrodošli na Food Vision, jer ih očekuju sjajne kulinarske radionice, a zanimljiva će biti i revijalna takmičenja predstavnika medija, kao i predstavnika diplomatskog kora.

U halama namenjenim gastronomiji biće izložen program profesionalne opreme i usluga u ugostiteljstvu i usluga u ugostiteljskoj i prehrambenoj industriji.
Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.