Šumadija među vinskim regijama u brzom usponu
Komentari
Oplenac (Foto: Shutterstock/Neda Gavrilovicc)
U tekstu koji je potpisao osnivač i urednik sajta Winesofa, Danijel Erčej, ističe se istorijski značaj vinske Šumadije kao adut za posetu ovoj regiji.
- Šumadija nije najvažnija vinska regija u Srbiji. Nije ni najveća. Nije ni najpoznatija niti sa najdužom istorijom. Možda nije ni najlepša. U blizini nema velikih gradova. Beograd je udaljen 70 kilometara ali se brdskim putevima sporo vozi. Pa ipak većina Srba je privržena Topoli i Oplencu. Zašto? Tu je kralj Petar I osnovao vinariju, pored koje se nalaze i velika crkva i mauzolej, stvorivši mesto za svojevrsna hodočašća tokom kojih možete posetiti i nekadašnju kraljevsku vinariju. "Recept" za slavna vina iz prošlosti sačuvana su i predata vinariji Aleksandrović, prvoj privatnoj vinariji koja je osnovana nakon promene režima. Topola je šarmantan grad, sa crkvom Svetog Đorđa i mauzolejom Karađorđevića na vrhu Oplenca, a u centru grada nalaze se, u staroj kući, kafe i vinski bar koji nudi samo regionalna vina - navodi se u tekstu u kome su posebno preporučene vinarije Matijašević, Aleksandrović, Draganić i Arsenijević.
Autor je istakao i druge regije bivše Jugoslavije. Među njima je Tikveš u Severnoj Makedoniji, čiju je gastronomsku kulturu naročito pohvalio pomalo ciničnim komentarom da se u ostatku bivše SFRJ "meso jede sa mesom, a ovde su na trpezama tartovi od sira, zelene salate, paradajz i voće". Na listi su se našli i Pelješac u Hrvatskoj, dom Dingača i Postupa, kao i Štajerska u Sloveniji i posebno istorijski grad Ptuj.
Među preporučenim manje poznatim vinskim regijama centralne Evrope nalaze se još i Lečinca u oblasti Bistrica u rumunskoj Transilvaniji, gde se prave sjajna bela vina od sorti feteaska alba i feteaska regala, potom Modre hori u Češkoj, okolina Plovdiva u Bugarskoj, Lajtaberg u Austriji, Vilanj u Mađarskoj i Dolina tri reke u Slovačkoj.
Firme:
Matijašević Vinogradi doo Beograd
Vinarija Aleksandrović doo Topola
Vinarija Draganić doo Topola
Vinarija Arsenijević Vinča Topola
Tagovi:
Vinarija Matijašević
Vinarija Aleksandrović
Vinarija Draganić
Vinarija Arsenijević
Winesofa
Danijel Erčej
vinska regija Šumadija
Tikveš
Pelješac
Štajerska
Ptuj
Lečinca
Modre hori
Plovdiv
Lajtaberg
Vilanj
Dolina tri reke
Komentari
Vaš komentar
Naš izbor
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.