Šta je to psihobiotička ishrana? - Nema slatkiša, ali nema ni stresa
Izvor: eKapija
Ponedeljak, 20.05.2024.
14:30
Komentari
Ilustracija (Foto: Pixabay/silviarita)
Zbog toga su neki irski naučnici odlučili da vide da li psihobiotička ishrana, dizajnirana da promoviše zdravlje creva, takođe može imati pozitivan uticaj na naše mentalno blagostanje, prenosi Novi list.
Šta je psihobiotička ishrana?
Zasniva se na relaciji creva i mozga tako što daje prioritet hrani koja je zdrava za creva kako bi se podržala ravnoteža crevnog mikrobioma (integralne žitarice, prebiotičko voće i povrće, mahunarke i fermentisana hrana).
Ova ishrana, dakle, podrazumeva izbacivanje slatkiša, slatkih pića i prerađene hrane.
Studijska ishrana je uključivala sledeće:
- 6-8 dnevnih porcija voća i povrća sa visokim sadržajem prebiotičkih vlakana (jabuke, banane, praziluk, crni luk)
- 5-8 dnevnih porcija celih žitarica (zob, cela pšenica, kinoa)
- 2-3 dnevne porcije fermentisane hrane (kiseli kupus, kefir, kombuha)
- 3-4 nedeljne porcije mahunarki (leblebije, sočivo, grašak)
Istraživanje, objavljeno u National Library of Medicine, obuhvatilo je 45 zdravih odraslih osoba (od 18 do 59 godina) sa suboptimalnim navikama u ishrani.
Studijskoj grupi su date informacije o komponentama psihobiotičke ishrane i zatraženo je da je se pridržava što je moguće više.
Istraživači su ispitali sastav i funkciju fekalne mikrobiote, stres, opšte zdravlje i ishranu, kao i metabolički profil uzoraka krvi, urina i stolice, i pre i posle četvoronedeljnog probnog perioda za obe grupe.
Učesnici koji su pratili psihobiotičku ishranu doživeli su veće redukcije uočenog stresa.
Iako nije bilo značajne razlike u odgovoru na stres između kontrolne i test grupe, oni koji su pratili ovu vrstu ishrane doživeli su manji stres.
Dok su promene u mikrobnom sastavu creva bile neprimetne.
Istraživači su identifikovali značajne promene u 40 specifičnih fekalnih lipida, zahvaljujući smanjenju ukupne masti u ishrani i povećanju mononezasićenih masti i metabolita triptofana u urinu (aminokiseline neophodne za sintezu proteina), a pored toga, primećen je i bolji inflamatorni odgovor.
Za samo četiri nedelje, učesnici koji su pratili psihobiotičku ishranu – to jest hranu bogatu vlaknima i fermentisanom hranom – doživeli su niži nivo stresa, zdravije pokrete creva, profile inflamatornih metabolita i poboljšani sastav i funkciju mikroba.
Tagovi:
psihobiotička ishrana
jabuke
banane
praziluk
crni luk
zob
cela pšenica
kinoa
kiseli kupus
kefir
kombuha
leblebije
sočivo
grašak
Komentari
Vaš komentar
Naš izbor
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.