NavMenu

Velika potražnja za paradajzom, roda više nema - U toku berba za preradu

Izvor: RTS Ponedeljak, 12.08.2024. 15:07
Komentari
Podeli
(Foto: bajinda/shutterstock.com)
Povrtar Đusi Sabo iz Ečke kod Zrenjanina ubrao je poslednje ovogodišnje količine paradajza iz plastenika. Potražnja je kaže velika, ali su vremenski uslovi doprineli da roda više nema.

- Dvadeset godina radim, ova godina je prva bila što je 1. juna već bilo na veliko. Fest je rodilo. Evo sad mesec-dva, treći mesec nema više. Tu samo za kuvanje i nema ništa više - kaže Sabo.

Na njivama je u toku berba paradajza za preradu. I taj posao je poranio. Milan Arsenijević iz Rumenke ima dva jutra, očekuje rod od 40 tona po jutru.

- Kompletna je površina pod zalivnim sistemom kap po kap tako da je bilo malo češće zalivanja, ali nije problem. Održali smo ga kvalitetnim, zdravim i ovaj veliki je rod. Ja mislim da je ovo jedna od rekordnih godina kod nas. Puno rada, pravovremeno tretiranje protiv bolesti, zaštita, adekvatna prihrana - navodi Arsenijević.

Sve što proizvedu na njivi Arsenijevići prerade u sopstvenom pogonu. Time zaokruže ciklus proizvodnje i obezbede sigurno tržište.

- Prvo kvalitet, a drugo sigurnost u proizvodnji. Ja znam šta proizvodim, kad sam prskao, koliko sam tretirao taj proizvod i svi naši kupci su kućni kupci - kaže Velibor Arsenijević, prerađivač paradajza iz Rumenke.

Po površini koju zauzima od 7.350 hektara paradajz je četvrta povrtarska kultura u Srbiji. Uglavnom se potroši kao svež, a za razne vrste prerade što donosi veću zaradu se zaseje nešto manje od 500 hektara.
Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.