Put oko sveta na jednom mestu - Hotel "Square Nine" u Beogradu odredište poslovnih ljudi
Brazilsko cumaru drvo, dušeci iz Pariza, "vintage" garniture iz Amerike i Londona, voda sa Fidžija, japansko pivo, slovenačko vino... Ovo je samo deo nesvakidašnje ponude hotela koji više od godinu dana uspešno posluje u centru naše prestonice. "Square Nine" je zamišljena tako da se svi koji svrate u ovo zdanje osećaju kao da su bilo gde u svetu, a da ujedno osete i duh Beograda.
Za kratko vreme prestonički hotel se okitio sa pet značajnih međunarodnih priznanja što ga je vinulo u sam vrh hotelijerske industrije. Izgradnja na Studentskom trgu 9 počela je 2005, a kako bi ovaj objekat dobio pet zvezdica i epitet luksuznog hotela svetske klase građen je kamen po kamen i opreman stolicu po stolicu.
"Square Nine" je zamišljen po ugledu na hotel "Fasano" u Sao Paolu, a za izgradnju je izabrana atraktivna lokacija gde se nekada nalazio hotel "Podrinje".
- Fascinirani hotelom u Brazilu, vlasnici su odlučili da hotel dizajnira jedan od najpoznatijih svetskih arhitekata, Isay Weinfeld. Gradnja je trajala duže nego što je prvobitno bilo zamišljeno jer se vodilo računa o svakom detalju. Uvezli smo dva kontejnera brazilskog drveta, a 20 majstora iz Brazila je radilo na objektu. Takođe, hotel je opremljen antikvitetima nameštaja i to retro kolekcijom danskog nameštaja iz perioda moderne i američkog iz sredine prošlog veka – kaže u razgovoru za "eKapiju" direktor hotela "Square Nine" Bojan Ilić.
Hotel raspolaže sa 45 soba i apartmana, a poseduje velnes i spa centar, bazen, konferencijsku salu, kao i lobi i restoran koji su otvorenog tipa za sve goste.
Sobe su opremljene dušecima firme "Treca de Paris", posteljinom "Pratesi", pokrivačima od kašmira, aparatom za kafu "Nespresso", a osvetljenje, zavese i zastori su sa elektronskom regulacijom. Kupatila su prostrana obložena kamenom, svako poseduje i kadu i tuš kabinu, a opremljena su toaletnim priborom "Hermes".
Direktor Ilić ističe da su cene pristupačne s obzirom na kvalitet koji "Square Nine" nudi svim gostima.
- Sobe se razlikuju po veličini, ali su standardi u svim sobama isti. Cene noćenja sa doručkom radnim danima se kreću od 219 do 300 EUR. Najčešći gosti su poslovni ljudi, uglavnom iz Nemačke, Švajcarske, Austrije, kao i iz zemalja regiona.
Za goste, koji bi na kratko da se osećaju kao predsednici ili da osete potpun komfor ovog objekta, na raspolaganju je "predsednički" apartman površine 100 kvadrata sa terasom od čak 80 m2 sa pogledom na Kalemegdan.
- Ovaj apartman ima jednu spavaću sobi i dnevnu sobu, veliko kupatilo, garderobu. Najčešći gosti su diplomate, a do sada je bio predsednik Hrvatske Ivo Josipović i predsednik FIA Jean Todt.
Specijaliteti i velnes
Za doručak, ručak ili večeru, gosti mogu uživati istražujući raznovrsnost ukusa kroz menije evropskih kuhinja
- Trudimo se da budemo prepoznatljivi i po hrani tako da imamo najbolji restoran u gradu u kom služimo modernu evropsku kuhinju. Osim kvalitetnih alkoholnih pića i velikog izbora vina, gosti ovde mogu dobiti i ekskluzivne vode i japansko pivo, koji se mogu naći samo u hotelu "Square Nine". Želimo da hotel bude sastajalište prijatelja, odredište za važne poslovne ručkove i večere. Obično se u javnosti misli da je naš restoran preskup jer je reč o restoranu koji se nalazi u okviru luksuznog hotela svetske klase – kaže direktor hotela.
U predvorju hotela je smešten salon koji je prijatno mesto za sastanke, jutarnju kafu i pića posle večere. Preko dana ovde se čuje džez muzika, a za dobru atmosferu u večernjim satima zadužen je pijanista.
"Square Nine" poseduje velnes centar sa bazenom dužine 18 metara. Na raspolaganju su i tradicionalna japanska "ofuro" kada i najmoderniji prostor za fitnes sa "Technogym" spravama za vežbanje. Sobe za masažu i tursko kupatilo se, takođe, nalaze u sklopu velnes centra.
Organizovanje poslovnih okupljanja
"Square Nine" raspolaže potpuno opremljenom salom za konferenciju i poslovne sastanke, veličine 38 metara kvadratnih, u kojem se mogu organizovati bilo kakvi događaji - od prezentacija do ručkova i večeri. Glavni kuvar i tim za ketering prave jelovnik po željama gostiju, a hotel organizuje muziku, cvetne aranžmana i ostale detalje.
- Imamo 100 zaposlenih i dosta radimo na njihovoj edukaciji. Pružamo šansu mladima, cenimo posvećenost hotelu, jer je ovo naša druga kuća. Održavamo hotel na zavidnom nivou i cilj nam je da gosti budu zadovoljni. Odnos broja zaposlenih i broja soba je 2:1 što je veoma retko na ovim prostorima – navodi Bojan Ilić.
Nagrade
"Square Nine" je dobio međunarodnu nagradu pod pokroviteljstvom "Blumberg televizije" kao visoko preporučeni hotel u evropskim razmerama. Pre toga, najviše "odličja" zavredeo je u Engleskoj, gde ga je magazin "Wallpaper" 2011. svrstao među deset najboljih poslovnih hotela u svetu. A ove godine isti medij uvrstio ih je i u pet najboljih novih i renoviranih ugostiteljskih objekata na planeti. Slično zvanje hotel je poneo 2011. u izboru časopisa "Forbs", a osvojio je i dve nagrade za dizajn u Americi i Japanu.
- Planovi za 2012. godinu su da postanemo prepoznatljiv hotelski proizvod, da postanemo deo asocijacije "The Leading hotels of the world" što mislim da nije postigao ni jedan hotel u regionu – kaže Ilić i dodaje da je upravo "Square Nine" postavio Beograd na turističku mapu Evrope.
S.O.