Trešnje beru profit u Šapcu - U 2013. počinje izgradnja logističkog centra za skladištenje voća
Osim po vašaru, čivijašima i umešnim trgovcima, Šabac bi uskoro mogao biti poznat i po trešnjama. Grad se nameračio da u ovom voću prestigne i selo Ritopek, gde prema priči, rastu najslađe trešnje na svetu.
Plantaže trešnje prostiraće se na preko 300 hektara plodnih oranica u Mačvi i Pocerini, a direkcija za poljoprivredu Šapca počela je prošle godine subvencionisanje podizanja voćnjaka.
Predrag Srdanović, direktor direkcije za poljoprivredu Šapca, kaže za "eKapiju" da u Evropi neće biti dovoljno trešanja u narednih 20 do 30 godina i da je zemljište u okolini Šapca idealno za gajenje ovog voća.
- Već smo posadili oko 100 ha trešanja, novi konkursi su u toku i interesovanje je veliko. Zemljoradnici će sadnice otplatiti prvim rodom koji će dospeti za pet godina. Zasada su zastupljene sorte "burlat", "kordia" i "regina".
Gradska uprava nije stala na podizanju voćnjaka, već je krenula korak dalje i predstavila Idejni projekat Centra za prijem, doradu, pakovanje, skladištenje i distribuciju svežeg voća.
Objekat veličine 6.000 m2 zauzeće parcelu od četiri hektara. Tim projektanata u čijem su sastavu arhitekte, tehnolozi, mašinski i poljoprivredni inženjeri, ponudio je ekonomsku analizu prema kojoj je vrednost investicije 4 mil EUR. U objektu će voće biti tretirano tako da održi svežinu tri do četiri sedmice posle branja, i da se u takvom stanju nađe na probirljivom zapadnom i istočnom tržištu.
- U tom centru ćemo prerađivati trešnje, a kasnije i jagode. Planiramo da tržištu ponudimo pakovanja od 250 i 500 grama. Izgradnja hladnjače sa pratećim sadržajem počeće iduće godine, a već 2014. se nadamo prijemu prvog voća – kaže Srdanović.
Srdanović naglašava da samo proizvod sortiran i upakovan po najvišim evropskim standardima može postići dobru cenu.
Novac za izgradnju centra kao i građevinsko zemljište obezbedio je grad Šabac, koji će i upravljati objektom, a ideja je da se kasnije uključe čanovi poljoprivrednih udruženja.
Kako kažu iz grada Šapca, ovaj razvojni projekat će biti isplativ već u trećoj godini postojanja. Bruto prihodi bi se kretali od 10 do 12 mil EUR godišnje. Centar bi zapošljavao 80 radnika, a u sezoni još 40. Pored toga, bilo bi angažovano najmanje pet hiljada kooperanata.