Čokolada - za jedne slatkiš, za druge izvor električne energije

Ne postoji gotovo ni jedna osoba na svetu koja ne voli čokoladu. Ali da li ste znali da pored divnog ukusa koji nam pruža, čokolada može da bude i izvor električne energije?

Naime, nekoliko mikrobiologa sa Univerziteta u Birmingemu su bakteriju koja obožava šećer nahranili otpadom iz fabrike čokolade i rezultat je bio – veliko prosvetljenje.

Mikrobiolog Lin Mackaski i njene kolege sa univerziteta su nakon pokretanja naponskih ćelija izjavili da ih je zanimalo mogu li na jedan kraj staviti čokoladu da bi na drugom dobili električnu enegiju.

Oni su ešerihiju koli nahranili otopljenom karamelom i otpadom od nugata. Bakterija je proždirala šećer i, pomoću enzima hidrogeneza i organiskih kiselina, proizvela vodonik.

Istraživači su nakon toga dobijeni vodonik koristili u ćelijama goriva, što je bilo dovoljno za napajanje malog ventilatora. Oni smatraju da se tim procesom može jednostavnije i jeftinije zbrinjavati "čokoladni" otpad, koji inače završava na deponijama.