"Puratos" i "Belcolade" proslavljaju 25 godina belgijske čokolade
Tokom osamdesetih, kada su mnoge velike belgijske proizvođače čokolade preuzele kompanije iz drugih zemalja, "Puratos" je odlučio da zaštiti jedan od najdragocenijih elemenata belgijskog nasleđa: pravu belgijsku čokoladu.
Kao rezultat toga 1988. godine, "Puratos" je lansirao novi brend "Belcolade" nudeći čokoladu vrhunskog kvaliteta proizvedenu isključivo u Belgiji, u Erembodegemu, zapadnom delu belgijske prestonice.
Od tada, "Belcolade" postaje sinonim za belgijsku čokoladu superiornog ukusa i pouzdan partner hiljadama profesionalnih čokolatera, poslastičara i pekara širom sveta.
"Belcolade" proizvodni program obuhvata "Belcolade Selection", širok asortiman najkvalitetnijih čokolada različitih ukusa i viskoziteta za najrazličitije aplikacije. Osim toga, tu je ekskluzivni izbor čokolada različitog porekla – "Belcolade Origin". Ova kolekcija sadrži vrlo specifične profile ukusa koji su precizno definisani specijalnim setom za senzornu analizu pod nazivom Les Arômes de Cyrano. Ovaj set, razvijen od strane "Belcolade", pomaže u opisivanju jedinstvenih karakteristika ukusa svake od Origin čokolada.
"Belcolade" može razviti i specifične proizvode prema potrebama klijenata, što rezultira jedinstvenom i neograničenom kolekcijom različitih ukusa dizajniranih da inspirišu i da podrže najbolje svetske čokolatere, poslastičare i pekare.