Čajna kobasica industrije mesa "Topola" postala novi vojvođanski brend
Industrija mesa "Topola" u Bačkoj Topoli saopštila je da je njena čajna kobasica dobila znak "Najbolje iz Vojvodine", čime je potvrđen vrhunski kvalitet tog proizvoda.
"Topolina" čajna kobasica (koja čini više od 40% ukupne godišnje proizvodnje fermentisanih proizvoda te firme od 2.000 tona) ima veću hranljivu vrednost od pravilnikom definisanih zahteva, a sirovine, aditive i repromaterijal od kog se proizvodi, kao i tok zrenja u savremenim klima komorama, kontroliše ekipa stručnjaka klanice.
Klanica iz Bačke Topole već plasira čajnu kobasicu i u BiH, Makedoniji i Crnoj Gori, a očekuje se da će se uskoro početi i izvoz u zemlje EU, s obzirom da se u proizvodnji primenjuju međunarodni standardi ISO 9000 i sistem bezbednosti hrane ISO 22000.
Uz čajnu kobasicu industrije mesa "Topola", znak "Najbolje iz Vojvodine", dobili su i prirodni sok od cvekle proizvodnjača "Slovan progresa" iz Selenče i vrcani lipov med "Hunjadi" iz Petrovaradina.