"Elux" opremio restoran u "Vivo" šoping parku u Jagodini
Restoran u "Vivo" šoping parku u Jagodini opremilo je preduzeće "Elux" koje je autorizovani distributer opreme brenda "Electrolux".
"Electrolux" je izbor vrhunskih restorana širom sveta, navode u preduzeću "Elux".
- Pođite na gastronomsko putovanje oko sveta i često ćete naići na "Electrolux" u najboljim profesionalnim kuhinjama. U stvari, gotovo polovina evropskih profesionalnih kuvara nagrađenih Mišlenovim zvezdicama koristi u svojim restoranima "Electrolux"-ove proizvode. Naći ćete nas u kuhinjama od poznatog restorana "Jules Verne" na Aifelovom tornju u Parizu gde je šef bio poznati Alain Ducasse, do kuhinje u "Eataly"-ju u Njujorku, u Budda Baru u Senegalu, hotelu "Metropol" u Veneciji i čak u "Ferrari World"-u u Abu Dabiju - navode u firmi "Elux".
U "Elux"-u su nam rekli da su u restoranu "Vivo" šoping parka primenjena najsavremenija tehničko tehnološka rešenja i da je ugrađena najsavremenija oprema najnovije generacije ovog brenda.
- U toku je razrada projekta da se svi rashladni uređaji povežu preko centralne kompjuterske mreže na PC kako bi se kontrolisala i pratila temperatura u svakom trenutku, a sve u skladu sa HACCP standardom - navodi "Elux".
- Naš stručni konsultant iz oblasti kuvarstva koji je završio svoje školovanje na koledžima u Engleskoj i koji je bio šef kuhinje hotela "Mandarin Orijental" u Londonu i šef kuhinje VIP restorana hotela "Intecontinental" takođe u Londonu, je sa zajedno odabranim timom "Vivo" parka radio na stvaranju dobre ekipe mladih ljudi koji će raditi u ovom restoranu. Poštujući želje i postavljeni projketni zadatak koji je definisao direktor firme Pavle Andrić, potrudili smo se da u svemu ispoštujemo želje našeg investitora – ističu u preduzeću Elux.
"Elux" je distributer opreme brenda "Electrolux professional" i "Zanussi professional", "Dito Electrolux", "Electrolux professional Laundry System" i "Molteni".