Sveže meso samo u vitrini - Državne institucije nemaju tačnu evidenciju koliko smrznutog mesa uvozimo godišnje

Država nema tačne podatke o tome koliko smrznutog mesa uvozi. Iako nadležni tvrde da nema šanse da u zemlju uđe neispravno meso ili ono kojem je istekao rok trajanja, iz udruženja potrošača tvrde da među ovim namirnicama ima robe sumnjivog porekla.

Prema podacima Uprave carine, u Srbiju je od januara do oktobra ove godine uvezena 16.231 tona raznih vrsta smrznutog mesa, dok su u Privrednoj komori Srbije rekli da je za prvih osam meseci ove godine uvezeno 21.227 smrznutog mesa!

Spisak vodećih uvoznika smrznutog mesa nisu nam poslali iz Ministarstva poljoprivrede, dok su nam u Privrednoj komori Srbije rekli da taj podatak nemaju. Jedino nam je Uprava carine dostavila nazive firmi koje uvoze ove proizvode.

Carinici su evidentirali da je samo iz Španije i Nemačke uvezeno oko 4.000 tona mesa. Potom sledi meso iz Mađarske, Holandije, BiH i Belgije.

Predsednik Nacionalne organizacije potrošača Srbije (NOPS) Goran Papović, kaže da je svaki komentar suvišan kada je reč o kvalitetu mesa.

- Kod nas smrznuto meso iz robnih rezervi može da stoji do godinu dana, dok je u EU maksimum šest meseci - priča Papović. - Posle toga nije upotrebljivo i mora da se baci iz zamrzivača. Pitanje je šta se kod nas uzima i prodaje kao "sveže meso". Kažu i da je zamrznuto meso - sveže. Možda, ako je smrznuto desetak dana, a ne pola godine. Tu se i obavljaju najveće zloupotrebe.

Prijave građana NOPS o lošem mesu pristižu gotovo svakodnevno. Od toga da je promenilo bolji kvalitet, pa do neizdrživog smrada.

- Proizvođač koji uvozi meso ima obavezu samo kad otvara firmu da ima sve papire, u smislu porekla robe - kaže Papović. - Svi, međutim, znaju da mnogi uvoznici imaju svoje firme u inostranstvu, i mogu da naprave kakve hoće papire. Za onog ko kod nas kontroliše sve je legalno, a u stvari ništa nije po zakonu. Uvoznički lobi koji godinama unazad radi kod nas upropastio je čitav stočni fond u Srbiji. Šta će nama uvozna piletina i svinjetina. Ali zato u inostranstvu, to meso ne košta skoro ništa. Robne rezerve se zanavljaju i takvo meso ide u kafileriju. Tu smo onda mi, gde svi otpaci završavaju.

Prema rečima Papovića, takvo meso u vitrini izgleda jako lepo, jer ga obasjava specijalno svetlo. Zato deluje sveže. Ali zato kad krenu da ga pakuju i mere, nije vam dobro.

- Mi ne samo da ne znamo ko je uvoznik smrznutog mesa, već ne znamo ni njegovo poreklo - upozorava Papović.

U Ministarstvu poljoprivrede rekli su da meso koje se uvozi mora da bude bezbedno po zdravlje ljudi, da ih prati originalna Međunarodna veterinarska potvrda, da imaju Rešenje o utvrđivanju veterinarsko-sanitarnih uslova za uvoz i da bude obeleženo oznakom žiga na mesu ili delovima mesa.

- Sve pošiljke mesa podležu veterinarsko-sanitarnoj kontroli prilikom uvoza, na graničnim prelazima i na mestu istovara - kažu u Ministarstvu poljoprivrede.

- Zamrznuto meso ne može da se uvozi ukoliko je starije od šest meseci i u slučaju da nema organoleptičkih promena. Uvoz zamrznutog mesa obavlja se radi prerade, jer je zabranjeno odmrzavati ga i stavljati u promet.

Trošimo milione dolara

Prema podacima Privredne komore Srbije, za prvih osam meseci ove godine uvezene su 374 tone goveđeg mesa, u vrednosti od 1.823.599 USD. Svinjskog mesa smo uvezli oko 10.650, za 35.992.142 USD. Za svinjetinom ide odmah živinsko meso. Uvezeno je 10.149 tona, u vrednosti od 11.311.511 USD. Ovčijeg mesa smo uvezli 54 tone, vredne 345.552 USD.

Uvoznici

1. "Neoplanta" - 5.319 tona
2. "Juhor "- 2.548 tona
3. "Trlić" - 2.121 tona
4. "Matijević" - 1.540 tona
5. "Zlatiborac" - 1.492 tone

6. "Tomex Catering" - 743 tone
7. "Metro" - 678 tona
8. "Perutnina Ptuj" - 672 tone
9. "Mesokombinat" - 573 tone
10. "Kooperativa DB" - 543 tone