Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora
Vesti
Friški jazački sir osvaja neobičnim ukusima - U ponudi trapist sa suvim kajsijama, feferonima, susamom, orasima...
Komentari
Ilustracija (Foto: Africa Studio/shutterstock.com)
- Sirevi se tradicionalno proizvode u našoj kući, ali nikad nije bio prioritetan prihod. Ja sam rešila da pretvorim u nešto mnogo više. Zdrava hrana će biti sve više na ceni, a biće je manje - priča Marija.
Imaju devet ukusa kačkavalja, a tu je i stari sremački, tzv. švapski i vojvođanski kačkavalj.
- Možda će zvučati smešno, ali pre nego što je izbačen sir sa kajsijom na daščici sam po kafićima nosila iseckan sir na degustaciju - priča ona dodajući da su laki na promenama i ne toliko veliki da ne mogu na taj način da testiraju.
- Na prvi zalogaj kapituliraju - kaže ona svima koji imaju dilemu kakav je ovo spoj.
Za štalu i 15 krava zadužen je Petar. On kaže da je cena njihovih sireva na sredini i da bi sigurno mogla biti viša. Tako za Friški jazak treba izdvojiti od 300 do 1.000 dinara za kilogram.
Tagovi:
Friški jazački
trapist sa suvim kajsijama
trapist sa feferonima
trapist sa susamom
trapist sa orasima
sir trapist
Marija Radojčić
Petar Radojčić
mlečno govedarstvo
kačkavalj
sremački sir
švapski sir
vojvođanski kačkavalj
sir sa kajsijom
Friški jazak
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.