Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora
Vesti
Plasteničkim uzgojem jagoda do kvalitetnijih i zdravijih plodova
Komentari
Ilustracija (Foto: ravl/shutterstock.com)
- Počeli smo sa tri plastenika gde je bilo oko 2.000 sadnica. Prvo smo posadili jagodu sorte kleri na parceli nadomak Valjeva. Prošle godine smo imali prinos od 1.800 kilograma, a bila je i dobra cena pa smo zadovoljni kako smo prošli u protekle dve sezone. Potom smo rešili da proširimo proizvodnju jagoda pa smo u avgustu prošle godine posadili još oko 6.000 sadnica na nekih 20 ari - kaže Željko Branković i dodaje da su se odlučili za istu sortu i u posao je uključena cela porodica.
Prinos i od novog zasada
Kako bi i novi zasad već dao bar minimalne prinose, Brankovići su odlučili da se pored sadnica uloži i u navodnjavanje i kompletnu drugu opremu.
- Do sada smo uložili oko 450.000 dinara za kupovinu sadnica, navodnjavanje, cevi, foliju. Nadamo se da će biti dovoljno prinosa da se vrati uloženo. Trudimo se da ispoštujemo sve što je potrebno da se prihranjuje na vreme, da se zaštiti, konsultujemo se sa agronomima - kaže sagovornik Agrokluba i dodaje da je ono što je najvažnije jeste da imaju kvalitetan rod, a proizvodnja je zasnovana na organskim principima, pa zato koriste isključivo organska đubriva.
Brankovići ističu da vode računa pre svega o kvalitetu, jer se koristi i u porodici, a smatraju da takvu treba da prodaju i svojim kupcima.
- Prema onome što je sada vidljivo, jagoda je dobro ucvetala, ali pošto je ovo prva godina kada rađa očekujemo da bude od 500 do 800 grama po jednoj sadnici. Ako sve bude kako treba, ove godine možemo očekivati ukupan rod od oko tri tone, a da li će biti tako, videćemo - kaže Branković.
Realna cena za proizvođače - 350 do 400 dinara
Kada su se pojavile prve jagode, koštale su 500 dinara za kilogram. Branković smatra da je to dobra cena za proizvođače, ali da je kupovna moć takva da je to prilično "jako" za potrošače.
- Neka realna cena je od 350 do 400 dinara za kilogram, kada se uračuna uloženi trud i rad. Ukoliko se zadrži ta cena, možemo biti zadovoljni. Ove godine je april bio prilično hladan pa tako branje zrelih jagoda tek sada počinje. Na svu sreću, kada smo počinjali, odlučili smo se za plasteničku proizvodnju i to se pokazalo kao dobar izbor.
Do sada su Brankovići ovo voće prodavali na lokalnom tržištu, a s obzirom da se ove godine očekuje veći prinos, plasiraće je i na beogradsko tržište. Smatraju da će imati kvalitetne plodove i da u tom slučaju neće biti problema da se nađu kupci.
Gajenje pod folijom i na manjim površinama isplativo
Inače, proizvodnja jagoda u plastenicima pokazala se kao dobar način da se dobije kvalitetan i dobar rod. Stručnjaci, pre svega, savetuj, da se gaje na manjim površinama i pod folijom. Prednost je što tada jagoda stiže nešto ranije, a truljenje ploda je svedeno na minimum. Kada se gaji pod folijom znatno je smanjeno korišćenje sredstava za zaštitu.
Kada spoljna temperatura poraste, potrebno je biljke otkriti da ne bi doživele temperaturni šok. Jagode koje se gaje na otvorenim parcelama u slučaju obilnijih padavina podložnije su truljenju, a pored ploda ugrožen je i list. U tom slučaju moraju se koristiti fungicidi, a bez obzira koliko uzgajivač je pažljiv, svaki taj preparate je neka vrsta otrova bez obzira što su bezbedni za ljude, smatraju.
Kada se gaje pod folijom, to ne zahteva preveliku upotrebu preparata za zaštitu. Uzgajivači su uglavnom nepoverljivi, kada je ovaj vid proizvodnje u pitanju jer smatraju da im treba više sredstava za ulaganje, a sa druge strane, stručnjaci preporučuju da to budu manje površine. Na tržištu postoji i dosta preparate koji se koriste u organskoj proizvodnji i koji su biljnog, a ne sintetičkog porekla, efikasni su i bezbedniji, i da se mora raditi na edukaciji proizvođača da bi počeli da ih koristite.
Tagovi:
Željko Branković
Marko Branković
jagode
berba jagoda
kleri
organska đubriva
plastenička proizvodnja
uzgoj jagoda pod plasetnicima
uzgoj jagoda pod folijom
folija
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.