BioSens-Institut nimmt am Projekt zur Erhaltung der Umwelt durch die Kreislaufwirtschaft teil

Die Umwandlung von Bioabfällen aus Städten (hauptsächlich Garten- und Küchenabfälle) in eine Ressource ist der Schlüssel zur Kreislaufwirtschaft. In Zusammenarbeit mit 25 Partnern aus Europa implementiert das BioSens-Institut das WaysTUP!-Projekt, das neue Lösungen für die Verwendung von Bioabfällen als Ausgangsmaterial für die Herstellung anderer wertvoller Produkte bieten wird.

- Die Idee des Projekts ist es, verschiedene Bioabfälle aus dem Haushalt wie Fleisch- und Fischabfälle, konsumierte Kaffeebohnen und gebrauchte Küchenöle in neue Bioprodukte umzuwandeln. Zum Beispiel in Zusatzstoffen, die in der menschlichen und tierischen Ernährung verwendet werden, Kaffeeölen, Bioethanol, Biokunststoffen usw. Die erste Version des städtischen Bioabfallkatalogs wird derzeit fertiggestellt und enthält Beispiele für bewährte Verfahren. Das BioSense-Institut arbeitet an der Marktforschung von Bioprodukten sowie an der Definition eines Geschäftsmodells, das den Grundsätzen der Kreislaufwirtschaft entspricht. Mit innovativen Lösungen auf dem Gebiet der Entsorgung von Bioabfällen möchten wir andere zu einem ähnlichen Schritt inspirieren, denn nur mit gemeinsamen Anstrengungen können wir die negativen Auswirkungen organischer Abfälle auf die Umwelt erheblich reduzieren - sagte Tatjana Knezevic vom BioSense-Institut

Alle Projektergebnisse werden den politischen Entscheidungsträgern zur Verfügung stehen, um das Konzept der Kreislaufwirtschaft bestmöglich umzusetzen.

Neben der Definition neuer Wertschöpfungsketten für die Verwendung von Bioabfällen und der Einrichtung eines Prozesses, der dies ermöglicht, besteht die Idee des Projekts darin, das Bewusstsein zu schärfen und die Gewohnheiten der Gesellschaft zu verbessern sowie die Art und Weise zu ändern, wie Bioabfälle in lokalen Gemeinschaften behandelt und erlebt werden, wird es in der Mitteilung hinzugefügt.

Da es fast ein Drittel des Hausmülls ausmacht, besteht das Ziel darin, die Bürger über die vielen sozialen, wirtschaftlichen und ökologischen Vorteile aufzuklären, die durch eine ordnungsgemäße Entsorgung erzielt werden können.

Das WaysTUP!-Projekt wird aus dem Forschungs- und Innovationsprogramm der Europäischen Union, Horizont 2020, finanziert.